冬季養(yǎng)生 教你做7款美味養(yǎng)生粥
豬肝雞蛋粥
原料：豬肝50克，雞蛋1個，粳米50克，鹽、姜、味精少許。
制法：豬肝切細，與米煮粥，熟時打入雞蛋，加鹽、姜、味精調(diào)味，稍煮即可。
功效：補肝明目。
用法：空腹食用，每日或隔日一次。
應(yīng)用：適用于夜盲癥、視物不清。
榛子杞子粥
原料：榛子仁30克，枸杞子15克，粳米50克。
制法：先將榛子仁搗碎，然后與枸杞子一同加水煎汁，去渣后與粳米一同用文火熬成粥即成。
功效：養(yǎng)肝益腎，明目豐肌。
用法：每日1劑，早晚空腹服食。
應(yīng)用：適用于體虛、視昏等。
杞子粳米粥
原料：粳米60克，菟絲子、枸杞子各20克，白糖適量。
制法：1. 將粳米、枸杞子洗凈備用;2. 菟絲子洗凈后搗碎，并先加水煎煮，煮滾后取汁去渣備用;3. 將枸杞子、粳米加入菟絲子汁中同煮，直至米熟軟，再加入白糖，稍煮片刻成。
功效：補腎益精，養(yǎng)肝明目。
用法：每日食用1次。
應(yīng)用：適用于肝腎虧虛引起的視力下降，兩眼昏花。
