你喜歡喝粥嗎？粥被人體食用后很容易被腸胃吸收，而且利于消化。那么你平常都是喝什么粥呢？你知道喝哪些粥可以幫助我們冬季養(yǎng)生嗎？今天小編就向你推薦八款養(yǎng)生粥食譜，助你冬季養(yǎng)生！快來看看吧。

　　1、蘋果粥

　　天氣寒冷，人們不知不覺就吃多了，所以這時蘋果粥就派上用場了，蘋果粥具有生津、潤肺、除煩健胃，開胃消食等作用，適用于氣力不足、反胃、消化不良、腸炎痢疾、大便干結(jié)、高血壓等。

　　原料：蘋果、大米、白糖。

　　做法：將蘋果去皮，洗凈，切塊;大米淘凈，放入鍋中，加清水適量煮沸后，納入蘋果，煮至粥熟時下白糖，再煮一、二沸即成，或?qū)⑻O果洗凈，榨汁，待粥熟時調(diào)入藥粥中服食，每日1劑。

　　2、花生紅棗雞蛋粥

　　花生有豐富的蛋白質(zhì)，可以增強記憶力。紅棗富含豐富的維生素，礦物質(zhì)，幫助身體提高免疫力。

　　雞蛋被認(rèn)為是營養(yǎng)豐富的食品，含有蛋白質(zhì)、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì)。經(jīng)常食用花生紅棗雞蛋粥可增強人體抵抗力，并預(yù)防老年病。

　　原料：花生米100克，紅棗30克，粳米100克，雞蛋2個，蜂蜜50克。

　　做法：將花生洗過，加水浸泡30分鐘后與紅棗、糯米一同入鍋加清水煮粥，待粥濃稠時加入蜂蜜、雞蛋液拌勻，再煮數(shù)分鐘即可。

　　3、四黃粥

　　秋冬交替的時候可以喝“四黃粥”，暖身驅(qū)寒，保健養(yǎng)生。

　　“四黃粥”的“四黃”分別是黃米、紅薯、玉米和黃芪，其中前三者既是時令食物，又是藥食同源的佳品，把黃米、紅薯、玉米和黃芪放在一起煮，對皮膚、脾胃等都有好處。

　　原料：黃米、紅薯、玉米、黃芪。

　　做法：紅薯洗凈去皮，切小丁;黃米、大米、玉米碴洗凈;黃芪洗凈用溫水泡一會兒，一小條足矣，多了會影響粥的口味;將以上食材(除了紅薯丁)放入砂鍋中。

　　加水至材料之上半指，大火煮滾后轉(zhuǎn)小火約30分鐘左右，期間用勺子攪動防止粘鍋;加入紅薯丁，中火煮滾小火10分鐘即可;食前取出黃芪。

　　4、百合杏仁粥

　　百合有潤肺止咳，清心安神等功效，成為11月份食用之上品。百合味甘微苦，性平。其營養(yǎng)成分豐富，有蛋白質(zhì)、維生素、胡蘿卜素及一些特殊的有效成分。

　　如淀粉、多糖、果膠以及多種生物堿，對抑制癌細(xì)胞增生有一定的療效。杏仁有潤肺止咳，清心安神的功效，搭配百合熬粥適用于病后虛弱、干咳患者。