山楂

　　山楂不但可以開(kāi)胃，它在中醫(yī)中也常常用來(lái)活血化瘀，對(duì)血塊，瘀血都有一定的活血作用，山楂有消食健胃、行氣活血散瘀的功效，所含的黃酮類物質(zhì)能舒張外周血管，具有緩慢而持久的降壓作用并能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈、降脂、強(qiáng)心。

　　活血化瘀食譜

　　姜棗活血茶

　　材料：大紅棗5粒左右，桂圓5粒，姜半塊，枸杞1小撮，紅糖適量。

　　做法：

　　1、棗子洗凈，去核后切成小粒。姜切細(xì)細(xì)絲。桂圓去殼。

　　2、除紅糖外，所有原料放小煮壺里，加水至壺4/5處，煮15分鐘后 關(guān)火。

　　3、紅糖放在自己飲用的杯子里，倒入姜棗茶，不需攪拌即可飲用。這樣頭幾口就能喝出棗子、桂圓、枸杞本來(lái)的淡淡甜味。杯中的 紅糖慢慢化開(kāi)，每一口都比上一口更甜，感覺(jué)多好。

　　韭菜炒血塊

　　材料：韭菜，血塊，植物油，鹽，雞精，辣皮子，味極鮮，姜，胡椒粉。

　　做法：

　　1、把韭菜洗凈切段，姜辣皮子洗凈切末。

　　2、血塊切塊。

　　3、熱鍋涼油，加姜辣皮子炒出香味。

　　4、加血塊、鹽輕輕翻炒。

　　5、加味極鮮、少許水、胡椒粉拌均勻，稍微煮一會(huì)入味。

　　6、加韭菜翻炒均勻。

　　7、加雞精翻炒均勻，嘗味出鍋。

　　總結(jié)：通過(guò)本文我們知道可以活血化瘀的食物還是有很多的，比如我們經(jīng)常吃的紅糖，山楂，黑木耳，洋蔥，生姜，大蒜，西紅柿等都能起到活血化瘀的作用。想要讓身體更加有活力，學(xué)會(huì)活血化瘀很關(guān)鍵。小編還推薦了一些活血化瘀的食療方不妨試一試哦。