日常生活中，我們難免會(huì)磕磕碰碰的，一不小心就會(huì)出現(xiàn)淤青，這是因?yàn)槠つw下的毛細(xì)血管破裂造成的，簡(jiǎn)單的方法就是熱敷，但是這個(gè)需要的時(shí)間有點(diǎn)長(zhǎng)。那么，活血化瘀的方法有哪些?今天小編就來(lái)告訴大家活血化瘀的食物以及活血化瘀的中藥有哪些。

　　活血化瘀的食療方

　　一、當(dāng)歸紅棗煲雞腳

　　材料

　　雞爪5個(gè)，豬瘦肉50克，當(dāng)歸5克，大棗4顆，桂圓6顆，枸杞子1小把，食鹽1小匙，水適量。

　　做法

　　1、雞腳斬成小塊，瘦肉切塊，紅棗、枸杞、桂圓和藥材洗凈。

　　2、鍋中燒水，水開(kāi)后放入雞腳和瘦肉焯燙。

　　3、焯燙后撈出，沖洗干凈表面浮沫，放入燉盅。

　　4、加入紅棗、枸杞、桂圓和藥材，加足量水，隔水燉2-3個(gè)小時(shí)。

　　5、喝之前加入少許鹽調(diào)味即可。

　　功效

　　在粵菜中，當(dāng)歸是一種常用來(lái)煲湯或燉肉的藥材，它甘溫質(zhì)潤(rùn)，可以補(bǔ)血活血，還可以消腫止痛。而且對(duì)于女性來(lái)說(shuō)，當(dāng)歸可以調(diào)經(jīng)止痛，潤(rùn)腸通便，對(duì)貧血也有一定幫助。

　　二、西蘭花豬肉煲

　　材料

　　西蘭花30克，豬腱肉400克，胡蘿卜2根，蜜柚2個(gè)，洋蔥丁適量，雞粉半匙，白糖、鹽適量。

　　做法

　　1、西蘭花洗凈，掰成小朵。

　　2、蜜柚、胡蘿卜去皮，蜜柚切塊，胡蘿卜切段。

　　3、豬腱肉洗凈切塊備用。

　　4、鍋下油燒熱，放入所有食材翻炒。

　　5、上色后加清水，大火煮。

　　6、煮沸后放所有調(diào)味料，繼續(xù)煮30分鐘即可食用。

　　功效

　　西蘭花有很好的活血功能，被稱(chēng)作“血管的清理劑”，可有效防止血小板的凝固，促進(jìn)血液循環(huán)。

　　三、紅花雞湯

　　材料

　　紅花3克，母雞1只，當(dāng)歸15克，無(wú)花果2個(gè)，橙子1個(gè)，鹽適量。

　　做法

　　1、紅花、當(dāng)歸洗凈備用，橙子去皮切瓣，無(wú)花果切開(kāi)。

　　2、母雞清理干凈沸水汆燙，去血水，撈出備用。