3、混合后的液體要過(guò)篩，這樣蒸出來(lái)的雙皮奶會(huì)更細(xì)膩。

　　4、用保鮮膜把碗蓋上再蒸，否則會(huì)在雙皮奶上留下蜂窩。

　　5、挑奶皮的步驟要很小心，不能把奶皮弄破了。

　　果冰櫻桃心

　　材料

　　葡萄果汁，櫻桃。

　　做法

　　1.冰盒每個(gè)格子放一個(gè)櫻桃。櫻桃的蒂不要去掉，這樣方便拿。

　　2.每個(gè)格子灌滿(mǎn)葡萄汁。

　　3.入冰箱冷凍3小時(shí)即可。

　　櫻桃甜心

　　材料

　　櫻桃，番茄，鮮奶油，糖。

　　做法

　　1.櫻桃番茄切去1/4，淘空。

　　2.鮮奶油加糖打發(fā)。

　　3.打發(fā)好的樣子。

　　4.把打發(fā)的奶油填入櫻桃番茄中就好了。

　　櫻桃醬汁

　　材料

　　新鮮櫻桃300公克，檸檬1/2顆，砂糖50公克，水200cc，紅酒50cc，玉米粉1茶匙。

　　做法

　　1.檸檬洗凈壓汁備用。

　　2.櫻桃洗凈去籽去核切丁備用。

　　3.鍋中放入櫻桃、砂糖、水，以中小火熬煮，邊煮邊攪拌。

　　4.撈去表面浮沫，轉(zhuǎn)小火續(xù)煮約10分鐘，并加入紅酒、檸檬汁繼續(xù)熬煮。

　　5.后加入玉米粉水勾芡，煮至濃稠狀熄火即可。

　　結(jié)語(yǔ)：以上就是小編為大家介紹的關(guān)于櫻桃的吃法，通過(guò)文中的介紹，相信大家已經(jīng)知道了吃櫻桃的好處，也知道了櫻桃的做法有哪些，真的沒(méi)有想到，原來(lái)櫻桃還有這么多的吃法，真讓人意想不到。