上班族養(yǎng)胃喝什么粥

　　白領(lǐng)生活節(jié)奏快，工作壓力大，容易被犧牲的胃部健康，久而久之的飲食不規(guī)律終催生胃部問(wèn)題，那么吃什么東西養(yǎng)胃呢?今天我們就推薦幾款養(yǎng)胃粥， 以饗忙碌的白領(lǐng)朋友。

　　粥在熬煮過(guò)程中，已將食物中的有效成份釋放溶解在湯水中，因此很容易被消化吸收，適合胃口不好、身體虛弱的人。

　　1、核桃粥

　　材料：核桃

　　做法：先將核桃和米分別用清水浸2小時(shí)，接著，一起放入鍋中加入適量的水，直至煮開，熬至米開花，再加入適量鹽調(diào)味。

　　功效：核桃具有養(yǎng)胃保健功效，常食用核桃，可健胃開胃、增加食欲，對(duì)胃痛、慢性胃炎等有食療作用。除此以外，核桃還能防癌抗癌，對(duì)胃癌、食道癌等有一定的抑制作用。

　　2、泥鰍土豆大米粥

　　材料：泥鰍200克，大米100克，胡椒粉1克，土豆150克，醋15克，精鹽2克，蔥段10克，姜片2克。

　　做法：先將泥鰍宰殺、洗凈、下鍋，加水、蔥段、姜片煎30分鐘，再取湯。泥鰍湯下鍋，加入大米、土豆丁煮成粥，根據(jù)個(gè)人口味加入胡椒粉、醋、鹽調(diào)味。

　　3、薏米山藥紅豆粥

　　做法：山藥切塊，紅棗切碎;薏米大米洗凈放足量水，放入山藥;放入紅棗加適量冰糖，一起煲至粥粘稠即可。

　　功效：山藥有利于健脾養(yǎng)胃，薏米利濕健脾，紅棗和胃養(yǎng)血，女性朋友有空喝一碗薏米山藥粥有利于身心健康，防止胃病。

　　4、胡蘿卜鴨肉小米粥

　　材料：胡蘿卜1個(gè)，小米100克，精鹽2克，鴨脯肉100克，雞粉1克，胡椒粉0.5克。

　　做法：先在鍋中加入清水，再加入鴨丁煮開，接著，除沫，加入胡椒粉、胡蘿卜、小米煮成粥，根據(jù)個(gè)人口味加鹽、雞粉調(diào)味。