春暖花開(kāi)，同時(shí)也是皮膚容易“開(kāi)花”的季節(jié)。春季皮膚問(wèn)題多發(fā)，主要與過(guò)敏、細(xì)菌感染、紫外線照射、維生素缺乏等有關(guān)。

　　而春季護(hù)膚，不僅限于外部的護(hù)理，如使用護(hù)膚霜、面膜、防曬。這些護(hù)膚方法，僅僅是讓皮膚的角質(zhì)層得到水分補(bǔ)充，以及減少紫外線對(duì)皮膚傷害。

　　但是，僅僅外部護(hù)理，并不能起到根本作用。春季人體容易缺乏維生素，尤其是維生素B族，維生素B族的缺乏容易引身體疾病。

　　如缺乏維生素B1，容易發(fā)生腳氣病、末梢神經(jīng)性皮炎，發(fā)生皮膚瘙癢。

　　維生素B2缺乏，容易發(fā)口舌生瘡、毛發(fā)生長(zhǎng)緩慢、指甲生長(zhǎng)不正常等。

　　維生素B3(煙酸)缺乏，容易發(fā)生潰瘍、皮炎等。

　　維生素B5(泛酸)缺乏，皮膚的屏障功能會(huì)下降，容易發(fā)生感染、過(guò)敏、粗糙、脫屑、瘙癢等現(xiàn)象。

　　此外，春季如果缺乏維生素C，皮膚老化快，加之紫外線的作用，容易皮膚變黑、變紅、長(zhǎng)色斑。缺乏維生素A則皮膚鎖水能力下降，容易干燥、粗糙等等。

　　面對(duì)春季皮膚問(wèn)題，為什么要多吃粗糧呢?

　　B族維生素的來(lái)源主要有兩方面，其一是腸道微生物，在身體健康，飲食均衡的情況下，身體是不容易缺乏維生素B的。其二是食物來(lái)源。

　　維生素B在動(dòng)物性食物中，肝臟、瘦肉、蛋黃、腎、魚(yú)肉以及奶制品中含量豐富。

　　但在植物性食物中，維生素B主要存在于植物的胚芽和皮膚中，一旦谷物加工過(guò)于精細(xì)，那么會(huì)造成維生素B的流失。

　　所以，想要通過(guò)補(bǔ)充維生素B來(lái)護(hù)膚，那么得多吃點(diǎn)粗糧。

　　溫馨提醒：

　　維生素B族大多耐高溫，抗氧化，但是都屬于水溶性維生素，在體內(nèi)滯留時(shí)間短，需要每天補(bǔ)充。

　　同時(shí)，食物過(guò)度清洗或蔬菜切過(guò)再清洗，會(huì)導(dǎo)致維生素B的流失。

　　粗糧，不僅指的是谷物。想要補(bǔ)充維生素B，有讓飲食合理，還可選擇玉米、紅薯、糙米、黑米、小米以及芋頭等食物，同時(shí)搭配新鮮蔬果。

　　此外，要想春季皮膚好，還得注意維生素C和維生素A的補(bǔ)充。

　　維生素C的缺乏短時(shí)間內(nèi)看不出來(lái)，需要數(shù)月。想要補(bǔ)充維生素C，春季可多吃草莓、番茄和柑橘類(lèi)水果。

　　維生素A屬于脂溶性維生素，在動(dòng)物肝臟中儲(chǔ)存比較多，如果想從素食中補(bǔ)充，可多吃富含胡蘿卜素的食物，如胡蘿卜、西蘭花、紫甘藍(lán)等深綠色、橙紅色蔬菜。

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