宜
伏閉不出
《漢官儀》曰：“伏日萬(wàn)鬼行，故盡日閉戶(hù)，不涉他事。”
古人認(rèn)為伏日是惡日，不宜出門(mén)做事，所以應(yīng)該閉門(mén)在家，“伏藏”起來(lái)。古代的“入伏日”是休假一天的!周一的一大早，屁滾尿流滾回去上班的路上看到這么一句，什么滴感想。。
伏日宜吃面
《荊楚記》：“伏日，宜作湯餅食之，名為辟惡。”
湯餅就是湯面，整個(gè)三伏期間都適合多吃面，面食性微溫，而且養(yǎng)心氣。適合三伏期間腹內(nèi)陽(yáng)氣空虛的現(xiàn)狀。
宜食苦荬菜
《瑣碎錄》曰：“宜食苦荬，以宜心氣。”
看看，苦荬是一種小野菜，長(zhǎng)這樣，清熱解毒。雖然是很常見(jiàn)的野菜，但城里還是很難找，我索性改吃苦麥菜了，苦麥菜倒是季節(jié)。
宜食烏梅醬止渴
《千金月令》云：“是月可食烏梅醬止渴。方用烏梅搗爛，加蜜適中，調(diào)湯微煮飲之。水瀉渴者，以梅加砂糖、姜米飲之，不渴。”
沒(méi)有做烏梅醬，可以煮酸梅湯。
酸梅湯除熱送涼，生津止渴，收斂肺氣，除煩安神，辟疫。從端午到中元節(jié)(今年的中元節(jié)為8月28日)的這段時(shí)間，都可以經(jīng)常煮一鍋來(lái)喝。
炎炎夏日的酸梅湯，可瞬間收斂暑氣，讓人安靜下來(lái)。
