3.治療凍瘡

　　取大白菜適量，洗凈煎濃湯，濾出后趁熱洗患處，每晚1次。

　　4.治療牙齦出血

　　取生白菜100克，白糖20克，將白菜洗凈，擠汁，加入白糖，溫開水沖服，每日2~3次。

　　5.治療慢性鼻炎

　　取白菜根30克，芫荽30克，辛夷10克，文火煎湯，每日2次服用。

　　白菜養(yǎng)生的吃法

　　白菜是我們常見的，很多人覺得大白菜沒啥營養(yǎng)，不喜歡吃，其實不然，大白菜是我們常見到的既便宜又健康的蔬菜，雖然大白菜價格便宜，但是白菜的營養(yǎng)價值卻是極高的，它是男人養(yǎng)生的蔬菜之一，養(yǎng)生保健，治病有減肥，深受人們的喜愛，那么大白菜養(yǎng)生的吃法是什么呢?

　　1、涼拌白菜心

　　備料

　　白菜心、大蔥、蝦皮、精鹽、食醋、味精。

　　制作

　　選結(jié)實的大白菜心，細(xì)細(xì)的切成絲;大蔥蔥白順切成細(xì)絲。上料加蝦皮、精鹽、食醋、味精、香油混合，拌勻即可。

　　功效

　　開胃消食，有預(yù)防感冒之功效，也有減肥的作用。

　　2、海米燒白菜

　　備料

　　白菜心、海米、冬筍、水發(fā)香菇，蔥姜、精鹽、白糖、料酒、高湯、香油、味精。

　　制作

　　將白菜洗凈。順切成長條，再改刀成段，冬筍切成片，香菇切成兩半。起炒鍋，色拉油燒至六成熱，加入白菜一炸，倒出，控凈油。重新起炒鍋，慢火下肥豬油熬煉出油，去掉肉渣。開旺火，用蔥姜烹鍋，加上冬筍、冬菇炒，再入高湯、調(diào)料、海米、白菜燒爛，加上味精，淋上香油即成。