星期四：男蝦女蟹——男士固腎勿忘吃蝦

　　男性食補，威風(fēng)凜凜的蝦將軍實在不可忽視。中醫(yī)養(yǎng)生認(rèn)為，蝦味甘性溫，有補腎壯陽的功能?，F(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)家一致認(rèn)為，蝦營養(yǎng)價值豐富，脂肪、微量元素(磷、鋅、鈣、鐵等)和氨基酸含量甚多，還含有荷爾蒙，有助于補腎壯陽。在西方，也有人用白蘭地酒浸蝦以壯陽，鑒于此，便不難知道為何扶陽不可缺少蝦了。

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　　醉蝦：原料：蝦600克，紹酒適量。制法：將蝦洗凈，剪去頭須，除凈肚腸。再將蝦與紹酒一同煮2分鐘，根據(jù)自己喜好，適當(dāng)加調(diào)味品。浸泡1小時后可以食用。功效：主治腎虛、陽痿、性功能減退等癥。

　　星期五：海中雞蛋——淡菜

　　淡菜又名珠菜、殼菜。含豐富蛋白質(zhì)、碘、B族維生素、鋅、鐵、鈣、磷等。中醫(yī)認(rèn)為淡菜補肝腎、益精血，可治療各種虛勞之癥。其味咸，性溫，有溫腎固精、益氣補虛功效。適用于男子性功能障礙、遺精、陽痿、房勞、消渴等癥。男子常食可強壯身體增強性功能。

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　　松花淡菜粥：原料：皮蛋1個、淡菜50克、粳米、鹽、味精各適量。做法：皮蛋、淡菜、粳米共煮粥，加鹽、味精調(diào)味即可。功效：補益肝腎，益精血，除煩，降火。適用于高血壓病。

　　星期六：河中的牛奶——牡蠣

　　牡蠣，又名蠔。既是食物，也可入藥。含有豐富的鋅元素及鐵、磷、鈣、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、糖類等多種營養(yǎng)素。其味咸、性微寒?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》中記載“(牡蠣)久服，強骨節(jié)，殺邪氣，延年”?！侗静菥V目》記載，吃牡蠣肉“能細(xì)潔皮膚，補腎壯陽，并能治虛，解丹毒”。牡蠣殼是一味中藥，性微寒，味咸，入肝、腎經(jīng)，能平肝潛陽、散結(jié)軟堅、收斂固澀。歷史上拿破侖與愷撒就十分喜愛吃牡蠣，男子常食牡蠣可提高性功能及精子質(zhì)量?？梢院蜕剿?、芡實、蓮子、豬肉一起煮，能治療腎虧。還可以將牡蠣和甲魚一起燉，或者做韭菜炒牡蠣肉，放一點牛肉或羊肉，達(dá)到蛋白互補，口感也非常好。

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　　天然牡蠣湯做法：1.鮮牡蠣肉60克洗凈，切小片;2.紫菜清洗放入大碗中，加清湯、蠣肉片、蔥花、細(xì)姜絲，放入蒸鍋蒸30分鐘;3.取出加入精鹽、味精、胡椒粉、紹酒調(diào)勻。

　　星期日：鮮活水產(chǎn)——魚類

　　沿海地區(qū)的居民多食魚類食物，因此他們常是子孫滿堂。人們發(fā)現(xiàn)，魚類是滋養(yǎng)性欲的理想食品，特別是鯊魚肉，作為性愛的“催化劑”至今仍享有盛譽。魚肉含有豐富的磷和鋅等，有“夫妻性和諧素”之說。凡體內(nèi)缺鋅者，男性會出現(xiàn)精子數(shù)量減少且質(zhì)量下降，并伴有嚴(yán)重的性功能和生殖功能減退。

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　　黃鱔——營養(yǎng)豐富，并能增強性欲，很多人認(rèn)為吃黃鱔能“壯陽生精”。相傳，古代有些大力士，他們之所以力大無比，就是由于常吃黃鱔的緣故。唐代《名醫(yī)別錄》載：“主補中益血”?！妒朝煴静荨份d：“補五臟，逐十二風(fēng)邪，治風(fēng)濕”。

　　生炒鱔片：黃鱔2條(約250g)，大蔥(胡蔥)50g。黃鱔宰殺，取其肉，加鹽控后，開水淋沖切成片，加料酒、姜汁、醬油，腌漬20分鐘，放入由蒜、姜煸香的油鍋中，炒透，加水煮熟，加鹽、味精，煮之入味，撒上蔥花，淋上麻油即可食用。