夏季西瓜減肥食譜

　　炎炎夏日受歡迎的就是西瓜了。西瓜不僅清甜可口，而且消暑利尿，能加速排出體內(nèi)毒素，具有很強(qiáng)的減肥功效。介紹幾款西瓜減肥食譜，清熱解暑之余讓你在美味中輕松享瘦。

　　冰糖西瓜盅

　　材料：銀耳、西瓜、冰糖。

　　做法

　　1、將銀耳用清水泡至1小時(shí)后沖洗干凈，撕成小朵。

　　2、把西瓜瓤和皮分開(kāi)，西瓜瓤切成小塊，放入冰箱冷藏備用;西瓜皮洗凈，切成小塊。

　　3、銀耳和西瓜皮同時(shí)放入湯鍋中，加入清水和冰糖，大火燒開(kāi)，轉(zhuǎn)小火煮至銀耳軟爛湯汁粘稠。

　　4、待稍涼后，去掉西瓜皮后盛入小盅中，加入冷藏的西瓜瓤丁即可。

　　西瓜紅茶

　　材料：紅茶5克，西瓜適量。

　　做法：將紅茶放入茶杯中，用熱水沖泡，然后加入切好的西瓜丁即可。

　　減肥功效：清熱解暑，加速腹部脂肪的分解。

　　橙汁蓮藕西瓜皮

　　主料：蓮藕250克，西瓜皮250克調(diào)味料：橙汁、鹽、白糖各少許。

　　做法

　　1、將西瓜皮削去外層綠皮，去掉內(nèi)層紅瓤，切成條。

　　2、將蓮藕洗凈刮去外皮，切成片，泡在涼水盆中。

　　3、將瓜條、藕片分別在開(kāi)水中燙一下，取出瀝干水分。

　　4、在瓜條、藕片中加入適量橙汁、鹽、白糖拌勻，色澤呈淡黃色，即可裝盤食用。

　　西瓜沙冰

　　材料：西瓜、麻辣汁、冰塊。

　　做法

　　1、將西瓜瓤挖成小塊，把籽摳掉。

　　2、將西瓜放入一個(gè)大碗中，另取冰塊適量。

　　3、將西瓜和冰塊全部倒入料理機(jī)中，攪打成沙冰。

　　4、將沙冰裝入冰鎮(zhèn)過(guò)的杯中，再丟兩塊冰，薄荷葉裝飾即可。