芝麻冰糖水治夜咳
生芝麻15克，冰糖10克。
芝麻與冰糖共放碗中，開水沖飲。
潤(rùn)肺，生津，治夜嗽不止，咳嗽無(wú)痰。
芝麻1把，生姜50克，共搗爛煮汁服，亦有上述療效。
香油炒羊肝治久嗽
羊肝60克，香油30克，鹽少許。
將羊肝切片，鍋內(nèi)放入香油至八熱，下羊肝及鹽翻炒即成。
潤(rùn)肺止咳，治久咳不止。
蒸白梨蜂蜜治久咳咽干
大白梨1個(gè)，蜂蜜50克。
先把白梨挖去核，將蜂蜜填入，加熱蒸熟，每日早晚各吃1個(gè)，連吃數(shù)日。
生津潤(rùn)燥，止咳化痰，治陰虛肺燥之久咳咽干，手足心熱等。
燕窩銀耳治干咳盜汗
燕窩10克，銀耳15克，冰糖適量。
將燕窩先用清水測(cè)一遍，再放入熱水中浸泡3-4小時(shí)，然后擇去毛絨。
再放入熱水中泡1小時(shí)即成。
用瓷罐或蓋碗盛入燕窩，銀耳，冰糖，隔水燉熟，服食。
補(bǔ)虛損，養(yǎng)肺陰，退虛熱，治干咳，盜汗或肺陰虛等。
