中秋與國(guó)慶雙節(jié)疊加,闔家團(tuán)圓的溫馨氛圍中,老年人的健康養(yǎng)生尤為重要。隨著年齡增長(zhǎng),老人身體機(jī)能逐漸衰退,消化、骨骼、心血管等系統(tǒng)對(duì)節(jié)日期間的飲食、作息變化更為敏感。雙節(jié)期間,既要讓老人享受團(tuán)圓的快樂(lè),也要做好健康防護(hù)。老年人假期養(yǎng)生方法有哪些?下面這份老人雙節(jié)養(yǎng)生指南,從飲食、出行、禁忌三方面給出實(shí)用建議,助老人平安愉快度過(guò)佳節(jié)。
一、飲食:遵循“軟、淡、勻”原則
1.食物選“軟”,呵護(hù)牙口與腸胃
老人牙口多有松動(dòng)或缺失,腸胃蠕動(dòng)變慢,應(yīng)選擇質(zhì)地軟爛的食物。烹飪時(shí)可將肉類燉爛、蔬菜煮軟或制成泥狀,如清蒸魚(yú)、燉排骨、冬瓜湯、南瓜泥等。避免油炸、酥脆的食物,如炸雞、堅(jiān)果(未磨碎)等,以防劃傷口腔黏膜或難以消化。同時(shí),水果可切成小塊或榨汁(需保留果渣),方便咀嚼和吸收。
2.口味求“淡”,減少身體負(fù)擔(dān)
節(jié)日菜肴易偏重油、重鹽、重糖,老人需控制攝入量。過(guò)多鹽分可能導(dǎo)致血壓波動(dòng),過(guò)量糖分易引發(fā)血糖升高,油膩食物則會(huì)增加血脂異常風(fēng)險(xiǎn)。烹飪時(shí)應(yīng)少放鹽、醬油、糖,多用天然香料如蔥、姜、蒜提味。此外,避免飲用濃茶、咖啡等刺激性飲品,可選擇溫開(kāi)水、淡茶水或溫和的養(yǎng)生湯品。
3.進(jìn)食講“勻”,定時(shí)定量不貪多
節(jié)日期間聚餐頻繁,老人容易出現(xiàn)暴飲暴食或進(jìn)食不規(guī)律的情況。應(yīng)保持三餐定時(shí)定量,每餐吃到七八分飽即可。進(jìn)食時(shí)細(xì)嚼慢咽,每口食物咀嚼15-20次,有助于消化液分泌,減輕腸胃壓力。若聚餐時(shí)菜肴較多,可每樣少量品嘗,避免單一食物過(guò)量攝入。
二、出行:牢記“慢、穩(wěn)、暖”要點(diǎn)
1.行動(dòng)“慢”一點(diǎn),防止跌倒摔傷
老人關(guān)節(jié)靈活性下降,平衡能力減弱,行動(dòng)時(shí)務(wù)必放慢速度。上下樓梯、過(guò)馬路、乘坐交通工具時(shí),家人應(yīng)在旁攙扶或提供扶手。選擇舒適防滑的鞋子,避免穿拖鞋、高跟鞋外出。若老人有骨質(zhì)疏松等問(wèn)題,外出時(shí)可攜帶輕便的助行器,增加穩(wěn)定性。
2.行程“穩(wěn)”一點(diǎn),避免過(guò)度勞累
規(guī)劃出行路線時(shí),應(yīng)選擇路程較短、人流量較少的目的地,避免長(zhǎng)時(shí)間乘車或徒步。行程安排不宜緊湊,每天預(yù)留充足的休息時(shí)間,中午可適當(dāng)午睡30分鐘,恢復(fù)體力。乘坐交通工具時(shí),優(yōu)先選擇靠窗、方便上下的座位,途中多提醒老人活動(dòng)四肢,促進(jìn)血液循環(huán)。