女生心情好的時(shí)候想要吃甜點(diǎn)，心情不好的時(shí)候更想吃甜點(diǎn)，早餐時(shí)想吃甜點(diǎn)，下午茶甜點(diǎn)更是少不了，甜點(diǎn)是女生少不了的美食。今天小編給大家介紹兩款甜點(diǎn)的做法，教給小伙伴們自己制作甜點(diǎn)當(dāng)下午茶。

　　圣誕布朗尼

　　節(jié)日的到來怎么可以少了甜點(diǎn)的相伴，圣誕將至，圣誕布朗尼便成為節(jié)日甜點(diǎn)首選。圣誕布朗尼是一款懶人蛋糕而且也非常適合新手做，此外，這款蛋糕的樣子也十分開愛，為小小的蛋糕戴上可愛的草莓帽子，仿佛立馬變身成為“圣誕老人”。

　　做法

　　1、準(zhǔn)備需要的材料，先將蛋液內(nèi)加入砂糖攪打均勻。

　　2、將黃油放碗里隔水加熱至融化。

　　3、把黑巧克力放碗里隔水加熱至融化。

　　4、待黃油稍涼后加入到蛋液內(nèi)，攪拌均勻。

　　5、黑巧克力稍涼后加入到蛋液內(nèi)，攪拌均勻，攪拌好的蛋液呈絲滑狀。

　　6、篩入低粉，攪拌均勻，加入核桃，攪拌均勻。

　　7、將蛋糕糊倒入烤盤內(nèi)(烤盤底部先鋪好一層油紙)，表面刮平整，送入烤箱，180度，中層，20分鐘。

　　8、烤好的蛋糕，待涼，取出切成12小塊。

　　9、淡奶油加入砂糖打至十分發(fā)。

　　10、將打發(fā)好的淡奶油裝入裱花袋內(nèi)(使用中號(hào)圓型裱花嘴)。

　　11、將草莓切平底部，在草莓底部擠上適量奶油，放入蛋糕上面。

　　12、在擺好的草莓周圍擠上一圈奶油，頂部擠上少許奶油，完工。

　　制作小貼士

　　1、全蛋液無需過度打發(fā)。

　　2、核桃無需切太小塊，大塊點(diǎn)的更好吃。

　　3、烤箱溫度以自家烤箱脾氣為準(zhǔn)。

　　4、蛋糕冷后食用更棒，家中沒有草莓也可不加!