生活中一定要養(yǎng)成合理的飲食習(xí)慣，不要挑食，如果人體缺乏某種營(yíng)養(yǎng)元素對(duì)身體的健康就會(huì)造成一定的影響。那么生活中營(yíng)養(yǎng)缺乏的危害有哪些呢?接下來(lái)就讓我們一起隨著健康早知道視頻欄目戴霞專家來(lái)了解一下吧!

　　該視頻主要文字介紹：

　　營(yíng)養(yǎng)缺乏的危害

　　1.缺少磷的話

　　如果人體缺乏磷元素，那么就會(huì)造成生長(zhǎng)發(fā)育障礙，主要因?yàn)榱资菢?gòu)成骨質(zhì)、核酸的基本成分，所以磷元素不可或缺。

　　當(dāng)鈣磷比例為2:1時(shí)，才能被人體吸收，缺磷和攝入過(guò)量的磷，都會(huì)影響鈣的吸收，而缺鈣也會(huì)影響磷的吸收，直接影響生長(zhǎng)發(fā)育。

　　2.缺少鎂的話

　　鎂具有保護(hù)神經(jīng)的作用，輔助降低膽固醇;參與蛋白質(zhì)的合成、脂肪和糖類的利用;是促進(jìn)維生素B6的吸收和利用的必備元素。

　　鎂鈣的比例得當(dāng)能有效促進(jìn)鈣質(zhì)的吸收，并且鎂還是非常好的利尿劑和導(dǎo)瀉劑，如果人體缺乏鎂會(huì)思維混亂、偏頭痛等。

　　3.缺少鈉的話

　　鈉是保證機(jī)體水分平衡的重要物質(zhì)，沒(méi)有鈉人體生存將受到障礙。

　　鈉能保證體內(nèi)水分平衡;維持體內(nèi)酸堿平衡;是胰汁、膽汁、汗和淚水的組成成分;參與心肌和神經(jīng)的調(diào)節(jié)。日常很少發(fā)生鈉缺乏。

　　4.缺少鉀的話

　　鉀對(duì)酸堿平衡起重要作用;神經(jīng)沖動(dòng)傳遞到肌肉纖維引起肌肉的收縮;促進(jìn)胰腺分泌胰島素及糖類代謝和蛋白質(zhì)合成。缺鉀會(huì)導(dǎo)致堿中毒、肌肉松弛、心跳紊。

　　本期嘉賓介紹

　　戴霞

　　女，山東中醫(yī)藥大學(xué)營(yíng)養(yǎng)學(xué)教研室主任，醫(yī)學(xué)博士，副教授，食品衛(wèi)生與營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)學(xué)科帶頭人，中醫(yī)健康管理學(xué)，后輩學(xué)科帶頭人，兼任山東省營(yíng)養(yǎng)協(xié)會(huì)理事，山東省中西醫(yī)結(jié)合學(xué)會(huì)臨床營(yíng)養(yǎng)分會(huì)常務(wù)委員。

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