冬季天氣十分干燥，我們生活中經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)肺熱咳嗽的現(xiàn)象，所以可以經(jīng)常吃一些潤(rùn)肺止咳的食物，有利身體的健康。那么生活中吃什么潤(rùn)肺止咳呢?接下來(lái)就讓我們一起隨著健康早知道欄目張興彩專家來(lái)了解一下吧!

　　該視頻主要文字介紹：

　　吃什么潤(rùn)肺止咳

　　一、蘋(píng)果川貝雞湯

　　材料

　　三黃雞半只，蘋(píng)果2個(gè)，桂圓肉15克，川貝15克，生姜幾片。

　　做法

　　1.首先我們要將三黃雞清洗干凈，然后將其切成合適大小的塊狀，讓入盤(pán)中備用即可。

　　2.把雞塊放在沸水中焯水后用清水沖洗，瀝干水份。

　　3.湯鍋內(nèi)加入6碗水，焯過(guò)水的雞塊放鍋內(nèi)。

　　4.然后我們要將蘋(píng)果清洗干凈，蘋(píng)果好選擇紅一點(diǎn)的，然后將其切成塊，再去掉芯。

　　5.將清洗過(guò)的桂圓肉、川貝、蘋(píng)果、姜片一起放進(jìn)湯鍋內(nèi)。

　　6.大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火，煲2個(gè)小時(shí)即可。

　　二、生地麥冬豆腐龍骨湯

　　材料

　　200g龍骨、250g豆腐、50g生地、50g麥冬。

　　做法

　　1.龍骨焯水備用。

　　2.然后我們還要將豆腐清洗干凈，并將且切成合適大小的塊狀，注意不要切散了，然后放在盤(pán)中備用。

　　3.所有材料一起放放砂鍋，一次性加足水。

　　4.中火煲開(kāi)后，再小火煲一個(gè)半鐘，放鹽即可。

　　三、枇杷銀耳湯

　　材料

　　枇杷三個(gè)、銀耳一朵、冰糖適量。

　　做法

　　1.新鮮枇杷去皮、去籽，去白膜，切成小塊，銀耳用水泡發(fā)，去蒂洗凈，掰成小朵。

　　2.鍋內(nèi)放水，加入銀耳大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火燉30分鐘至軟糯。

　　3.加入枇杷塊和冰糖，繼續(xù)燉20分鐘左右即可。

　　本期嘉賓介紹

　　張興彩

　　女，副主任醫(yī)師，副教授。

　　專業(yè)特長(zhǎng)

　　慢阻肺，哮喘，間質(zhì)性肺病，肺癌。

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