日常生活中，很多人在炒菜做飯的時候都喜歡添加各種各樣的調(diào)味料，使食物變得色香味俱全，但卻不知道，調(diào)味料攝入過多也可能會對身體造成傷害，尤其是以下這幾種調(diào)味料注意不要多吃，防止三高找上門!
1、食鹽
食鹽是食物的提味劑，包括來源不同的海鹽、礦鹽等，主要成分為氯化鈉。近幾年，越來越多的試驗、研究表明，食鹽攝入量和高血壓發(fā)病之間密切相關(guān)。《世界衛(wèi)生組織》認為，我國每人每天攝入6克食鹽就可以滿足機體對鈉的需要，如果一直將食鹽攝入量控制在6克以下，可起到預防高血壓、冠心病的作用，但如果膳食中鹽分攝入超標，便會增加高血壓發(fā)生風險。因此，為了身體健康著想，生活中務(wù)必要保持低鹽、清淡的飲食習慣。
2、味精或者雞精
味精、雞精是日常飲食中的提鮮劑，加了這類調(diào)味料，食物口感會更好，但很多人認為味精吃多了會致癌，從而選擇用雞精代替。殊不知，雞精的主要成分和味精一樣，均是由谷氨酸鈉這種化學成分所構(gòu)成，二者之間的功能差別并不大，只是相對于味精，雞精中含有的谷氨酸鈉量要少一些，與此同時也在味精的基礎(chǔ)上另外添加了雞味香精、肌苷酸、雞骨粉等成分，進而使食物更加鮮美。
