補(bǔ)血
紅棗中含有豐富的鐵元素，鐵元素是合成血紅蛋白的必需元素，鐵元素供人體吸收能有效的改善缺鐵性貧血的癥狀，所以常吃紅棗對正在旺盛成長的青少年和女性起到防治貧血、補(bǔ)血的功效。
排毒養(yǎng)肝
堅持每天食用適量的紅棗能夠起到滋補(bǔ)肝臟的功效，對于肝臟功能不佳者，長期服用會有明顯的效果。紅棗還具有解毒的作用，不僅能使肝功能越來越好，而且皮膚也越來越光澤。
增強(qiáng)體質(zhì)
紅棗中富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、胡蘿卜素、纖維素、有機(jī)酸、維生素、鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)成份， 建議女性在產(chǎn)后常食紅棗，能補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神，加快機(jī)體復(fù)原，老年人或體質(zhì)弱者食用紅棗，能增強(qiáng)體質(zhì)，經(jīng)常勞作和神經(jīng)衰弱的人食用，能寧心安神，增進(jìn)食欲對身體大有好處。
腦供血
紅棗中有一種黃酮類物質(zhì)，它可以防治腦供血不足，能保護(hù)腦缺血所致的腦組織超微結(jié)構(gòu)不受損傷。
紅棗煮蛋
紅棗加桂圓煲紅糖水，到棗爛、桂圓綿時，打只雞蛋進(jìn)去，用小火焐熟雞蛋，煮出來雞蛋具有補(bǔ)血養(yǎng)顏的作用。
紅棗熬粥
通常女性常有躁郁不安、心神不寧的現(xiàn)象，可用適量百合、蓮子搭配紅棗并與小米同煮，能有效的安神助眠的作用。
大棗煮飯
黨參和大棗用水煎至半個小時后把黨參渣去掉，再蒸糯米飯，棗參湯加白糖煎為濃汁淋在飯上食用，這樣長期食用有延年益壽的功效。
總結(jié)：紅棗的禁忌大家現(xiàn)在應(yīng)該都清楚了吧!紅棗看起來個頭很小，好像沒有什么特殊的，但是在吃的時候還是有不少的講究。比較推薦大家吃紅棗飯以及紅棗粥，這樣吃紅棗非常的方便，而且又能很好的吸收紅棗中的營養(yǎng)。
