咸菜致癌的主要原因就是其中的亞硝酸鹽。一般莖葉類蔬菜在生長過程中會(huì)吸收大量的氮元素，這些蔬菜在腌制過程，其中的氮元素經(jīng)過氧氣、微生物等物質(zhì)的作用，會(huì)形成亞硝酸鹽。亞硝酸鹽在人體內(nèi)會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹掳┑膩喯跛岚?，增加人體消化系統(tǒng)的患癌幾率。
- 警惕 這類人不能吃香菜
-
香菜在我們的日常生活中是一種配菜。經(jīng)?？梢钥吹街?..
- 10個(gè)簡單小妙招巧治鼻炎
-
鼻炎相信很多的人都不陌生吧。鼻炎的反復(fù)發(fā)作是否給...
- 高血壓的治療與飲食
-
現(xiàn)在由于生活條件的提高，三高人群也逐漸的擴(kuò)大年輕...
