春季是蔬菜品種豐富的季節(jié)，很多人都會趕著嘗鮮，因此，新鮮蔬菜剛上市就有很多人蜂擁購買。老一輩的人經(jīng)常告訴我們，食物都是要趁新鮮吃才好的。但你知道嗎?有些食物太新鮮反而會給身體造成傷害，大家千萬不要食用這七種新鮮的食物。

　　1、茶葉

　　很多人喜歡喝茶，尤其是在下午，喝茶水不僅可以幫助我們調(diào)節(jié)身體，還可以緩解疲勞，在喝茶水時要注意，不能用鮮茶葉泡水喝。

　　鮮茶葉中含有較多的生物堿以及鞣酸，飲用后會出現(xiàn)心慌、心跳加快以及頭暈等癥狀，因此，好不要用鮮茶葉泡茶。另外，建議大家也不要飲用濃茶，濃茶對身體不利。

　　2、豬肝

　　大家都知道豬肝是藏毒的地方，因此我們在做豬肝時要謹(jǐn)慎。很多人都喜歡爆炒豬肝，爆炒豬肝時間較短，豬肝內(nèi)部不容易熟透，毒素會被殘留在其中，食用后會危害人體健康，因此不能使用鮮嫩的豬肝，要炒熟才可食用。

　　3、牛奶

　　很多人喜歡買現(xiàn)擠的牛奶食用，他們認(rèn)為現(xiàn)擠的牛奶味道純，而且營養(yǎng)價值很高，其實這只是片面的想法?，F(xiàn)擠的牛奶含有一定的細(xì)菌，沒有經(jīng)過殺菌消毒容易引起疾病。

　　另外，現(xiàn)擠牛奶的環(huán)境以及擠牛奶人的健康狀況沒有辦法保證，牛奶質(zhì)量無法得到保證。因此，為了擁有一個健康的身體，建議大家到超市購買牛奶，不要食用現(xiàn)擠牛奶。

　　4、木耳

　　木耳在我們生活中經(jīng)常見到，也經(jīng)常食用，很多人喜歡將木耳涼拌食用，因為它味道比較純正，而且營養(yǎng)價值也很高。但是新鮮木耳不可以涼拌食用，因為鮮木耳中含有一種葉林類光感物質(zhì)，這種物質(zhì)會使人出現(xiàn)皮膚瘙癢，尤其在陽光下，更會讓人無法忍受，因此建議不要食用新鮮的木耳。