保健酒

　　很多人根本搞不清自己是什么體質(zhì)，就擅自服用保健酒。殊不知，這樣不但不能保健，反而傷身。

　　實際上，陰虛火旺的人不能喝這種藥酒。另外，兒童、孕婦以及心腦血管疾病患者更不適宜飲用。

　　還需提醒的是，目前網(wǎng)上售賣的纖體梅，號稱是“以青梅為載體，從羅夢果、明日葉等草本植物中萃取有效成分，不含任何化學藥物的天然綠色食品”。　

　　但實際上，這類有減肥功效的產(chǎn)品，也應(yīng)屬于保健品。因此，患者在服用保健品前，應(yīng)到正規(guī)醫(yī)院咨詢醫(yī)生或藥師，并購買有保健品批號的產(chǎn)品。

　　保健品并不能代替藥物，若患有疾病，還是需要到正規(guī)醫(yī)院進行診治，在醫(yī)生的指導下，服藥進行規(guī)范治療。

　　除了上面給你們說的這幾種看似無害，卻讓人容易中毒的食物，大家要小心之外，下面要給你們說的食物也容易發(fā)生中毒。

　　大棚培育的蔬菜水果

　　大棚種植的植物對農(nóng)藥需要量較大，再加上冬季寒冷，植物進行光合作用時不能完全將農(nóng)藥吸收，所以，清洗不凈會導致冬季吃蔬菜水果時農(nóng)藥中毒。

　　腐爛的白菜

　　大白菜的葉子中含有較多的硝酸鹽，腐爛后其含量會明顯增高。一旦大量進食，經(jīng)腸道細菌作用，會還原成亞硝酸鹽而發(fā)生中毒。

　　主要表現(xiàn)為頭暈、嘔吐等，嚴重的會出現(xiàn)呼吸困難、血壓下降。為防止中毒，應(yīng)避免蔬菜在高溫下長時間堆放。

　　生豆?jié){

　　其中含有一種有毒的胰蛋白酶抑制物，飲用后容易中毒。所以，豆?jié){一定要徹底煮熟后飲用。

　　需要提醒的是，豆?jié){加熱到一定程度后會出現(xiàn)泡沫，這并不意味著它已經(jīng)煮熟了，應(yīng)繼續(xù)加熱5—10分鐘，至泡沫消失才可飲用。

　　發(fā)芽或未成熟的馬鈴薯

　　其中含有有毒物質(zhì)龍葵素，攝入后易引起中毒。冬天應(yīng)把馬鈴薯貯藏在低溫、無陽光直接照射的地方;燒煮時可加入少許的醋，能夠破壞毒素。

　　霉變甘蔗

　　其毒性非常強，進食2—8小時后會出現(xiàn)嘔吐、頭暈、頭痛、視力障礙等癥狀，嚴重者還會昏迷、呼吸衰竭，病死率及出現(xiàn)后遺癥率達50%，目前尚無有效治療措施。

　　青西紅柿

　　經(jīng)測定，未成熟的青西紅柿含有毒性物質(zhì)、叫龍葵素。

　　無根豆芽

　　在生產(chǎn)過程中，多施用除草劑使生長出來的豆芽沒有根。而除草劑中含有使人致癌、致畸和致突變的有害物質(zhì)。

　　食用這種還未成熟的青色西紅柿，口腔有苦澀感，吃后可出現(xiàn)惡心、嘔吐等中毒癥狀，生吃危險性更大。

　　鮮黃花菜

　　鮮黃花極有毒，干品無毒。因為鮮黃花菜中含有秋水仙堿，這種毒素可引起嗓子發(fā)干、胃部燒灼感、血尿等中毒癥狀。