柿子的藥用功效

　　1、止血

　　新鮮柿子有涼血止血作用;柿蒂有降逆止作用;柿餅和胃止血;柿葉有止血作用，用于治療咳血、便血、出血、吐血;有研究發(fā)現(xiàn)，柿子和柿葉對(duì)降壓、利水、消炎、止血有著積極地療效。

　　2、潤(rùn)肺化痰

　　柿子有助于降低血壓，軟化血管，增加冠狀動(dòng)脈流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。

　　3、解酒

　　柿子能促進(jìn)血液中乙醇的氧化，可以幫助機(jī)體對(duì)酒精的排泄，減少酒精對(duì)機(jī)體的傷害。

　　柿子的營(yíng)養(yǎng)成分

　　柿子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，含有豐富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素C、瓜氨酸、碘、鈣等，其礦物質(zhì)的含量超過(guò)蘋(píng)果、梨、桃等水果。

　　柿子不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，且醫(yī)學(xué)價(jià)值也很高。

　　柿子含有豐富的膳食纖維，有良好的潤(rùn)腸通便作用;柿子性寒，有清熱、潤(rùn)肺、生津、止渴、鎮(zhèn)咳、怯痰等功效。

　　另外柿子葉煮水喝，可以促進(jìn)機(jī)體新陳代謝、降低血壓。

　　柿子炒雞蛋

　　材料

　　雞蛋兩個(gè)，鹽，生抽，蔥花少許，清水，色拉油，

　　做法

　　1、雞蛋打入碗中，加入少許鹽。

　　2、加幾滴生抽(炒雞蛋不可放味精或雞精，想要提鮮的加入生抽調(diào)味)。

　　3、攪拌，打散。

　　4、加入適量的蔥花。

　　5、喜歡口感嫩一點(diǎn)的可以加些清水，分量大約是一個(gè)雞蛋一勺清水。

　　6、努力攪打，至豐富且細(xì)膩的泡沫(此步驟為整道菜的關(guān)鍵)。

　　7、油燒熱后倒入雞蛋液。

　　8、用鍋鏟劃拉散即可。

　　牛肉燉柿子

　　1、將西紅柿用沸水燙過(guò)，待冷卻，將皮撕下，切塊。

　　2、準(zhǔn)備好蔥、姜、蒜、花椒、大料。

　　3、鍋內(nèi)放入底油，油熱，放入4中的調(diào)料爆鍋。

　　4、出香味后，放入牛肉翻炒。

　　5、放入老抽。

　　6、放入料酒。

　　7、放入沒(méi)過(guò)牛肉的水，水沸后放入鹽。

　　8、煮一會(huì)兒后，將鍋內(nèi)食材一同放入高壓鍋，調(diào)好時(shí)間。

　　9、牛肉通過(guò)高壓鍋煮爛后，放入炒鍋，放入西紅柿。

　　10、在西紅柿燉爛后，放入味精即可。

　　結(jié)語(yǔ)：以上就是三九養(yǎng)生堂為大家介紹的柿子不能與哪些食物短時(shí)間內(nèi)一起食的內(nèi)容。柿子性寒，所以在吃過(guò)柿子后可不能接著再吃一些寒性大的食物，這樣對(duì)我們的腸胃?jìng)€是很大的。文章中還介紹了柿子得做法，大家不要錯(cuò)過(guò)了。