相信很多人都喜歡吃紅薯吧，是、紅薯又香又甜，特別的好吃，紅薯的營養(yǎng)非常的豐富但是你知道紅薯有哪些食用禁忌嗎?有哪些人是不適合吃紅薯的嗎?吃紅薯的時候有哪些原則需要遵守嗎?接下來就讓三九養(yǎng)生堂小編為您講解一下紅薯的相關禁忌。

　　根據(jù)營養(yǎng)專家的說明，紅薯起到益氣生津、健脾胃、通便秘的作用紅薯一直是健康的食品，但是紅薯到底能不能空腹吃呢，小編為您解答。

　　紅薯能不能空腹吃?

　　有些說法認為紅薯既可作主食，又可當蔬菜。根據(jù)科學研究，吃紅薯是不會使人發(fā)胖的，相反紅薯還是一種理想的減肥食品。

　　它的含熱量非常低，比一般米飯低得多，所以吃了之后不必擔心會發(fā)胖，反而可起到減肥作用。紅薯中還含有一種類似雌性激素的物質(zhì)，對保護人體皮膚，延緩衰老有一定的作用。因此，國外許多女性把紅薯當作駐顏美容食品。紅薯生食脆甜，可代替水果;熟食甘軟，吃在嘴里，甜在心頭。

　　紅薯營養(yǎng)豐富，但是紅薯卻缺少蛋白質(zhì)和脂質(zhì)，所以是不可以單獨作為主食的。另外紅薯中含有的單寧和膠質(zhì)以及糖量，這些都是會對胃造成很大的刺激，刺激胃壁分泌較多的胃酸，很容易讓人產(chǎn)生燒心的現(xiàn)象。

　　還含一種氧化酶，在胃腸道里會產(chǎn)生大量二氧化碳氣體，吃得過多，會出現(xiàn)腹脹、打嗝等癥狀?？崭故秤?，尤其是生食更不容易消化。因此，小編建議您不要空腹吃紅薯。搭配蔬菜、水果及蛋白質(zhì)食物一起吃，才不會營養(yǎng)失衡。

　　另外，紅薯雖好，但也不是人人都適宜吃，下面這些人盡量少吃紅薯。

　　不適宜食用紅薯的人

　　1、有草酸性腎結石的人，因為紅薯含有大量的草酸鹽。