大寒是第二十四個節(jié)氣，大寒之后即將迎來立春，很多地區(qū)對大寒節(jié)氣是非常重視的，那么大寒的習(xí)俗有哪些呢?大寒時節(jié)可以多吃溫性食物，對身體健康有好處，但是哪些食物是不宜食用的呢?
大寒的習(xí)俗
1、除塵
除塵就是大掃除，在大寒時節(jié)大掃除可以“將窮運掃除掉”。在除塵時，講究不說話，寓意著“悶聲發(fā)財”。
2、洗浴
其實洗浴和除塵的意思相同，除塵是將家中打掃干凈，洗浴是將身體清洗干凈。大寒時節(jié)到來之后，春節(jié)也快到了。很多人會將頭發(fā)剪一剪、洗個澡，去去舊年的晦氣，在新的一年中運氣更好、身體更健康。
3、八寶飯
在民間有大寒時節(jié)吃糯米飯的習(xí)俗。因為糯米的熱量比較高，食用之后有助于御寒、養(yǎng)胃，所以將糯米做成八寶飯在這一天食用。通常將糯米蒸熟之后，加入豬油、桂花、蓮子、桂圓、紅棗、干魷魚、蝦米等食物，攪拌均勻之后再蒸，食材都蒸熟之后澆上糖汁，十分美味。
4、尾牙祭
在大寒到立春的這段時間，很多南方地區(qū)會進(jìn)行尾牙祭。在古代，每到初二和十六都要“做牙”，二月二為頭牙，到了年尾的十二月十六就是尾牙，在大寒時節(jié)，民間有全家人坐在一起“食尾牙”的習(xí)俗。
