白露是秋季的節(jié)氣，秋季氣候較為干燥，這個(gè)時(shí)候我們要吃一些食物來(lái)給身體補(bǔ)充水分，白露時(shí)節(jié)吃什么比較好?想要健康度過(guò)白露時(shí)節(jié)，這些飲食禁忌可要知道。
1、秋梨
梨中的水分較多。中醫(yī)認(rèn)為，梨性涼味甘，適合秋天食用，具有生津、潤(rùn)燥、化痰的作用，白露時(shí)節(jié)可多吃梨。
2、蘋(píng)果
蘋(píng)果不僅可以吃，還可以切成片貼在臉上給皮膚補(bǔ)充水分。蘋(píng)果中含有果膠、纖維素、維生素C等物質(zhì)，經(jīng)常食用不僅給身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，還能緩解秋季皮膚干燥的癥狀。
3、紅薯
紅薯是一種價(jià)格實(shí)惠，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也較高的食物，紅薯中含有豐富的果膠、淀粉、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，不僅可以當(dāng)主食，還能煲湯喝，味道都是很好的。
4、山藥
秋季是山藥收獲的季節(jié)，山藥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，秋季吃山藥，不僅能應(yīng)對(duì)秋天的干燥，還能給身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。山藥的吃法也有很多，可以炒著吃、燉著吃、蒸著吃，還可以做成山藥甜點(diǎn)或是燉湯煲粥，味道都很美味。
5、銀耳
銀耳也被稱(chēng)為白木耳，在山珍中同鹿茸、人參齊名，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高。銀耳是很適合在白露時(shí)節(jié)食用的，秋天較為干燥，經(jīng)常吃銀耳有很好的潤(rùn)肺作用。
6、豆腐
白露時(shí)節(jié)同樣少不了豆腐。豆腐的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很多人都是知道的，蛋白質(zhì)和鈣物質(zhì)含量很高。不管是老年人還是小孩，多吃豆腐都對(duì)身體有好處。
