9、素炒豆皮
配料：豆皮二張，植物油、食鹽、蔥、味精各適量。
做法：豆皮切絲，蔥洗凈切絲。油鍋燒至6成熱，蔥絲下鍋，烹出香味，將豆皮絲入鍋翻炒，隨后加食鹽，炒數(shù)分鐘后，加味精，淋上香油攪勻起鍋。
此方具有補虛，止汗之功效。適合多汗、自汗、盜汗者食用。
小暑是什么意思?夏天吃什么水果好
夏天吃什么水果好
一、偏熱水果：熱量密度高屬性溫偏熱
適合體質(zhì)：虛寒體質(zhì)
所謂偏熱水果包括荔枝、桂圓、杏等水果都是人們一直特別喜歡的。
特別是對于虛寒體質(zhì)的人來說，他們氣虛脾虛，抵抗力弱，體內(nèi)產(chǎn)生的熱量少，四肢在夏天也是涼的。
代表熱性水果
荔枝
性溫?zé)?，味甘酸，具有益氣補血，生津止渴的功效。
荔枝適用于食欲不佳的人、體弱貧血的人食用，但是因為荔枝屬于熱性水果，所以說陰虛火旺的人一定要慎食，多吃荔枝會導(dǎo)致上火、咽喉牙齦腫痛等癥狀。
龍眼
性溫?zé)?，味甘，有益心脾、補氣血、安神志作用;適用于失眠、心慌、健忘、眩暈肺熱咳痰等癥狀，還適用于產(chǎn)婦坐月子調(diào)理身體。
