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夏至吃什么 夏至吃什么養(yǎng)生好(12)

  夏至多吃粥多飲茶多吃青菜

  夏至養(yǎng)生吃什么?夏至是24節(jié)氣的第10個節(jié)氣,在每年的6月21日或22日,自太陽黃經(jīng)達(dá)90時始。夏至這天太陽直射北回歸線,是北半球一年中白晝長、黑夜短的一天。夏至過后就將進(jìn)入伏天,此時天氣炎熱,人容易食欲不振。夏至飲食宜清淡不宜肥甘厚味,要多吃雜糧以寒其體,不可過吃熱性食物,,夏至飲食還要記得下面5個貼士,才能保證脾胃健康。

  一、多吃粥

  在炎熱的夏季,人的腸胃因受暑熱刺激,功能會相對減弱,容易發(fā)生頭重倦怠、食欲不振等不適,重者還會中暑。因此,夏季喝消暑保健粥則是飲食調(diào)理措施之一,如綠豆粥、金銀花粥、薄荷粥、蓮子粥、荷葉粥、蓮藕粥等。

  二、多喝湯

  當(dāng)人出汗比較多,體液損耗比較大的時候,多喝湯既能及時補(bǔ)充水分,又有利于消化吸收。簡單易學(xué)的“防暑湯”如山楂湯、綠豆酸梅湯、金銀花湯、西瓜翠衣湯等。

  三、多飲茶

  研究人員對炎熱天喝溫茶水和喝飲料的兩組人員的測定表明,溫茶能降低皮膚溫度1-2度,而冷飲只能使口腔周圍變冷;喝茶者感覺清涼舒適,渴感全消,而喝冷飲者,周身不暢,渴感未消。如能在溫茶中適當(dāng)加點(diǎn)鹽,以彌補(bǔ)出汗過多而丟失的鹽分,對預(yù)防中暑更有裨益。

  四、多吃青菜

  天熱濕氣重,人們一般都喜歡吃清淡味鮮而不油膩的食物,而青菜既有這種特點(diǎn),又含有豐富的維生素和礦物元素。所以,應(yīng)盡量多吃青菜,如各種豆類、瓜類、小白菜、香菜等。既可以涼拌生吃,也可放少許瘦肉絲炒熟吃。

  五、多吃瓜果

  瓜果汁多味甜,不僅生津止渴,也能清熱解暑。西瓜味甜多汁性涼,是清暑解渴的瓜類之首。另外,香瓜、黃瓜洗凈之后生食,或榨汁之后飲用,都有很好的清熱解暑作用。獼猴桃含有大量維生素C,有非常好的清熱解暑作用。

夏至養(yǎng)生食譜 夏至吃什么 夏至的習(xí)俗 
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