飲食原則

1.薏仁粥

材料：薏苡仁30g，大米100g。加水適量熬成粥，每日l餐。健脾利水消腫。

作用：用于腎臟病水腫而表現(xiàn)為脾氣不足，腎積水患者，納呆食少，大便軟者。

2.蔥白紫蘇粥

材料：蔥白3～5段，紫蘇葉10g，粳米lOOg。先將粳米熬粥，將成之時(shí)加入蔥白及紫蘇葉，蓋緊蓋燜一會(huì)即可，宜趁熱食用，每日1餐。溫陽利水消腫。

作用：用于脾腎陽虛而見水腫，腎積水患者。

3)鮮燜冬瓜

材料：冬瓜(含青皮)200g，白糖1匙。將洗凈冬瓜切塊，合白糖放入鍋中加少量水，小火燜熟。

作用：利水消腫，清熱解毒。用于腎炎水腫而偏熱、腎積水患者。

4)楮葉粥

材料：楮葉粥楮葉50g切碎，加水1000mL，煮取.500mL，去渣，加米適量煮粥，當(dāng)飲食，常吃勿間斷

作用：治慢性腎炎頑固性水腫、腎積水患者。

5)老母雞湯

材料：老母雞(去內(nèi)臟)1只，加入黃芪、陳皮各15g，砂仁6g，生姜皮15g，生山楂30g，吃肉喝湯。

作用：治慢性腎炎水腫、腎積水患者。