低脂酸奶：跑步等需要對抗身體重力的運動，都能改善骨骼密度，但跑步者仍然需要通過飲食攝入鈣。一杯酸奶或者酸奶酪包含人體一日所需鈣元素的三分之一，而且，還富含蛋白質，這對鍛煉后肌肉生長和恢復都非常有益。
瘦牛肉：牛肉是高質量的蛋白質來源，而且鐵元素含量極高，這是跑步者尤為重要的一種元素，因為鐵元素不足會導致疲勞。如果你是素食主義者，那么大豆、豌豆、綠葉蔬菜和加入鐵元素的谷類食品都是很好的選擇。
三文魚：三文魚也是良好的蛋白質來源，而且包含很多有利于心臟健康——眾所周知跑步是一種經(jīng)典的鍛煉心血管的有氧運動——的歐米茄3脂肪酸，可以防止發(fā)炎，預防疾病。
1.臨跑前忌吃
理論上，跑者應是在意時間的族群。因此「看表」操課對你來說應該不難。既然這樣，跑前1.5小時內(nèi)就別吃了吧!臨跑前還吃東西的話，小心邊跑邊胃痛還邊想吐。做到這點對習慣下班后夜跑的跑者來說不難，但要是你習慣晨跑，好的方法就是跑完再吃早餐，別因為餓而跑前先喝高蛋白補給飲料。
若怕饑餓或血糖太低，可以喝些運動飲料、或果凍能量飲品等方便快速消化的即時補充品。
2.忌過度靜態(tài)伸展
希望你跑前都有乖乖暖身。少了暖身，全身關節(jié)肌肉都不靈活，跑完就容易肌肉痠痛甚至受傷。不過，暖身也要做對才有效，跑前應以輕微、動作較緩的靜態(tài)伸展開始，并以動態(tài)伸展結束暖身。
動態(tài)伸展其實就是弓箭步下蹲、擺手、擺腿、小跳和輕松跑等動作。動態(tài)伸展有助于消除肌肉緊張，讓你在起跑時更容易加快速度，跑出個人佳紀錄。
3.跑前忌沙拉
對于想減重或養(yǎng)生的人來說，沙律和蔬果是很健康食物選擇。不過吃西蘭花、或椰菜等高纖食物，卻可能讓你在跑步時覺得不適。這是因為高纖蔬果不易消化、容易造成胃脹氣，而且全都是蔬菜水果的沙律也無法提供你跑步所需的碳水化合物。
4.臨跑前忌喝水
水分對跑者來說十分重要，但喝水的時機也要講究。舉例來說要是得跑超過12公里，好在起跑一小時之前喝足500毫升的水，然后就別喝水了，小心途中頻頻跑廁所。
若想確保自己水分補給充足，日常少量多喝才是上選，工作的時候別忘了在桌上隨時備好一杯水，外出時隨身帶瓶水也不錯。想知道自己水喝的夠不夠，上廁所時別急著沖水，若是尿液清澈不黃濁，就表示水喝得夠多。
5.忌喝橙汁
跑前喝夠水雖然很重要，但若喝的是高糖的果汁飲品、碳酸飲料或是能量膠就沒那么妙。有些人覺得這些飲料可以提神甚至增進體力，殊不知含糖飲料反而會讓胰島素快速上升，精神體力更加萎靡。此外，能量膠和含糖飲料也容易引發(fā)胃酸逆流，這樣跑起來便十分不適。所以跑前還是別喝高糖的橙或檸檬汁才聰明!
結語：上文已經(jīng)為大家介紹了跑步的好處，我們現(xiàn)在應該知道跑步會給身體帶來什么改變了，在平時喜歡跑步的人，應該要堅持鍛煉，在平時只要有時間就應該適當運動，跑步能夠緩解人們的焦慮，不過大家在跑步的時候要注意它的禁忌。
