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肝損傷的飲食 兩款膳食治療肝損傷(3)

  養(yǎng)肝食物

  維生素豐富的食物

  維生素在肝病時(shí)貯存會(huì)降低,如不及時(shí)補(bǔ)充,就會(huì)引起體內(nèi)缺乏。

  為了保護(hù)肝細(xì)胞和防止毒素對(duì)肝細(xì)胞的損害,應(yīng)適量多吃。

  推薦食物:小白菜、青椒、西紅柿、胡蘿卜、莧菜、芝麻、青色卷心菜、梨、香蕉、蘋果、西瓜、葡萄等。

  對(duì)身體起輔助補(bǔ)益作用的食物

  此類食物可以增加人體免疫力或有補(bǔ)益脾胃的作用,對(duì)肝病患者養(yǎng)肝有一定輔助作用。

  推薦食物:蔥、生姜、蒜苗、韭菜等能祛陰散寒,對(duì)人體陽氣生發(fā)很有好處。

  大棗、山藥、大米、糯米、高粱、豇豆、扁豆、菠菜、胡蘿卜、芋頭等甘味食物,則有補(bǔ)益脾胃的作用。

  能提供全面營養(yǎng)的食物

  多吃富含蛋白質(zhì)、維生素的食物,可有助于肝臟結(jié)構(gòu)和功能的維護(hù)和修復(fù)。

  推薦養(yǎng)肝食物:雞蛋、魚類、蝦、牛肉、雞肉、兔肉和豆制品等,提供豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白。

  與其他動(dòng)物性食品如豬肉、羊肉等相比,飽和脂肪酸的含量少,避免過多的脂肪供給加重肝臟代謝負(fù)擔(dān),防止引起脂肪肝或肥胖。

  青色食品是養(yǎng)肝護(hù)肝的佳選擇,可以促進(jìn)肝氣循環(huán),舒緩肝郁、保護(hù)視力。因此,應(yīng)多食用一些青色食物,如黃瓜、芹菜、菠菜、花椰菜、海帶等。

  富含vc的食物

  富含vc的食物有助肝臟解毒,對(duì)保肝護(hù)肝有著非常好的功效。

  例如西紅柿、柑橘都是大家喜歡的具有很好的滋陰功效的食物,可作為肝炎患者的日常膳食。 但不可多食,多食易上火,空腹食用傷胃。

  綠色食品

  綠色食品是保肝養(yǎng)肝的佳選擇,例如香菇、木耳等食用菌含有較為豐富的多糖類物質(zhì),對(duì)于加強(qiáng)肝病病人機(jī)體免疫功能十分有益。

  對(duì)于新鮮的蔬菜,患者既可以生食,也可以煮湯,每日交換食用,更好的保護(hù)肝臟。

  奶制品

  主要為補(bǔ)充蛋白質(zhì),但以酸奶為佳,因酸奶可調(diào)整腸道菌群促進(jìn)毒素排出,另有酸奶可促進(jìn)干擾素生成一說,幫助保肝護(hù)肝實(shí)現(xiàn)增強(qiáng)免疫的功能。

  總結(jié):經(jīng)過上述的講解,現(xiàn)在大家知道了傷肝的食物有哪些,也知道了肝損傷飲食,還知道了養(yǎng)肝的食物,在日常生活中,患者可要注意自己的飲食,飲食不當(dāng)會(huì)加重病情的哦,如果您還想了解肝損傷,可以繼續(xù)閱讀下面的文章。

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