看著別人家孩子“蹭蹭”往上長(zhǎng)，自家娃卻“原地踏步”，不少家長(zhǎng)急得直上火！除了遺傳因素，飲食可是影響長(zhǎng)高的關(guān)鍵“武器”！小孩吃什么長(zhǎng)高快？今天就為大家解鎖長(zhǎng)高的“食物密碼”，照著吃，說不定下一個(gè)“小巨人”就是你家娃！

　　一、長(zhǎng)高必備的“營(yíng)養(yǎng)天團(tuán)”

　　孩子長(zhǎng)高就像蓋房子，需要各種“建筑材料”，而蛋白質(zhì)、鈣、維生素D、維生素A、鋅等營(yíng)養(yǎng)元素就是其中的關(guān)鍵。蛋白質(zhì)是構(gòu)成骨骼、肌肉的重要成分，能促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育；鈣是骨骼的“基石”，充足的鈣攝入能讓骨骼更健壯；維生素D就像“搬運(yùn)工”，幫助鈣更好地被吸收；維生素A對(duì)骨骼細(xì)胞的分化和生長(zhǎng)有重要作用；鋅則參與生長(zhǎng)激素的合成，影響生長(zhǎng)發(fā)育速度。只有這些營(yíng)養(yǎng)元素“齊心協(xié)力”，孩子才能實(shí)現(xiàn)身高的“逆襲”。

　　二、長(zhǎng)高必吃的“黃金食物”

　　1、牛奶：補(bǔ)鈣界的“扛把子”

　　牛奶堪稱長(zhǎng)高食物的“C位擔(dān)當(dāng)”，每100毫升牛奶中，鈣含量約為104毫克，而且牛奶中的鈣容易被人體吸收利用，是補(bǔ)鈣的優(yōu)質(zhì)來源。同時(shí)，牛奶還富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，含有人體必需的多種氨基酸，能為孩子的生長(zhǎng)發(fā)育提供充足的能量。

　　建議孩子每天喝300-500毫升牛奶，可以選擇純牛奶、酸奶，早餐來一杯牛奶搭配面包，晚上睡前喝一杯溫?zé)岬呐Ｄ?，既能補(bǔ)鈣又有助于睡眠，而生長(zhǎng)激素大多在深度睡眠時(shí)分泌，睡眠好了，長(zhǎng)高也更有保障。

　　2、雞蛋：營(yíng)養(yǎng)全面的“能量庫(kù)”

　　雞蛋是性價(jià)比超高的長(zhǎng)高食物，小小的一顆卻蘊(yùn)含著豐富的營(yíng)養(yǎng)。一個(gè)雞蛋約含有7克優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，其氨基酸組成與人體組成模式接近，極易被吸收利用。蛋黃中還含有維生素D、維生素A、鐵、鋅等多種營(yíng)養(yǎng)成分，維生素D能促進(jìn)鈣吸收，鐵和鋅對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育至關(guān)重要。每天給孩子吃1-2個(gè)雞蛋，無論是水煮蛋、荷包蛋還是雞蛋羹，都是不錯(cuò)的選擇。但要注意，雞蛋雖好也不能過量食用，吃太多可能會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān)。

　　3、魚蝦：優(yōu)質(zhì)蛋白+鈣的“強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合”

　　魚蝦類食物是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的良好來源，且脂肪含量較低，還富含鈣、磷、鎂等礦物質(zhì)。比如，每100克鯽魚中，鈣含量約為79毫克，蛋白質(zhì)含量約為17.1克；每100克蝦中，鈣含量約為99毫克，蛋白質(zhì)含量約為17克。此外，魚類還含有豐富的ω-3脂肪酸，對(duì)大腦和神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育有益，讓孩子既長(zhǎng)高又變聰明。建議每周給孩子吃2-3次魚蝦，可以清蒸、煮湯，清淡的烹飪方式能最大程度保留營(yíng)養(yǎng)。

　　4、菠菜：蔬菜中的“營(yíng)養(yǎng)小能手”

　　菠菜富含鈣、鐵、維生素A、維生素C等多種營(yíng)養(yǎng)成分，其中維生素A能促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)，維生素C有助于膠原蛋白合成，對(duì)骨骼和牙齒發(fā)育有好處。每100克菠菜中，鈣含量約為66毫克，雖然菠菜中含有草酸，會(huì)影響鈣的吸收，但可以在烹飪前將菠菜焯水1-2分鐘，去除大部分草酸?？梢詫⒉げ俗龀刹げ说盎⒉げ顺次r仁等菜肴，讓孩子愛上吃菠菜。

　　5、牛肉：補(bǔ)鐵補(bǔ)鋅的“寶藏肉”

　　牛肉是補(bǔ)鐵補(bǔ)鋅的優(yōu)質(zhì)食物，鋅元素對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育至關(guān)重要，它參與生長(zhǎng)激素的合成，能促進(jìn)孩子生長(zhǎng)。每100克牛肉中，鋅含量約為3.71毫克，還含有豐富的蛋白質(zhì)和鐵元素?？梢詫⑴Ｈ庾龀膳Ｈ庵?、番茄燉牛肉、胡蘿卜炒牛肉等，變著花樣給孩子吃，既能滿足孩子的味蕾，又能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，助力長(zhǎng)高。