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寶寶營養(yǎng) 6款營養(yǎng)早餐給寶寶更好的身體(2)

  4、海帶雞蛋餅

  食材:海帶100克、雞蛋 2個、鹽1茶匙、香蔥2棵、花生油1小勺、胡椒粉適量。

  1 買來的海帶絲沖洗后放鍋內(nèi)煮2分鐘撈出。

  2 海帶切段,長短自定。香蔥切碎。

  3 雞蛋磕入碗內(nèi)。

  4 放入海帶、香蔥、鹽和胡椒粉。

  5 攪拌成雞蛋液。

  6 不沾鍋放油燒至八成熱。

  7 倒入雞蛋液快速攤平。

  8 一面凝固后翻至另一面,想保持雞蛋餅完整要靠掂勺翻過來。

  兩面煎好后裝盤也可切開。

  5、土豆絲雞蛋餅

  食材:土豆一個、胡蘿卜一小段、蔥適量、雞蛋一個。

  配料:面粉少許、鹽適量。

  1、土豆雞蛋餅食材。

  2、首先把去皮土豆和胡蘿卜切成絲。

  3、然后在放入面粉和鹽拌勻。

  4、瑞士平底鍋熱了倒入橄欖油少許。

  5、雞蛋倒入一滴紹酒打散。

  6、等鍋仔熱放入拌好的土豆絲轉(zhuǎn)中火煎。

  7、一面定型變金黃色翻面在煎。

  8、翻面后倒入雞蛋液在煎等蛋液定型另一面變金黃即可。

  9、出鍋了就是這個樣子了。

  10、可以切成自己喜歡的樣子食用。

  6、蔥香云吞面

  材料:云吞,干面,蠔油,香蔥,香油。

  1.準(zhǔn)備好餛飩,香蔥。

  2.鍋里燒開水。

  3.準(zhǔn)備蠔油 或者海鮮醬油。

  4.碗里放入蠔油,生抽,香蔥,香油。

  5.水開后把面和餛飩一起下鍋。

  6.碗里放入適量的開水或高湯,煮熟的面條挑入碗里即可。

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