需要的食材：動(dòng)物肝臟、沖調(diào)好的配方奶、胡蘿卜及其他蔬菜。

　　制作步驟

　　1)將動(dòng)物肝臟洗凈去除筋膜，剁碎成泥狀待用。

　　2)將胡蘿卜等蔬菜洗凈切碎，煮到熟、軟之后借助攪拌機(jī)打成蔬菜泥。

　　3)將肝泥和蔬菜泥與沖好的配方奶一起用中火煮，注意攪拌，待煮開后可根據(jù)寶寶的口味滴一兩滴香油，或撒點(diǎn)蔥末即可。

　　寶寶缺鋅的危害

　　鋅是人體25種必需元素之一，雖然在人體中的含量很少，只有1.4-2.3克，但其功用非常重要，它參與體內(nèi)70余種酶的合成。嬰幼兒缺鋅會(huì)引起嚴(yán)重的后果，不僅會(huì)導(dǎo)致生長(zhǎng)發(fā)育的停滯， 而且會(huì)影響影響免疫防衛(wèi)、創(chuàng)傷愈合、生殖生育等生理功能。嬰幼兒缺鋅常見的癥狀是厭食、異食癖和生長(zhǎng)停滯。若在胎兒和乳兒期缺鋅，還會(huì)造成智力發(fā)育障礙。

　　寶寶補(bǔ)鋅食譜

　　排骨海蠣稀飯

　　原料：卷心菜1/4顆、大米半斤、排骨1條(約有1斤)、香菇10來(lái)朵、海蠣干20粒左右、胡蘿卜1條、蔥姜適量。

　　輔料：油、鹽、海鮮味，雞粉少許。

　　制作方法

　　1、卷心菜、胡蘿卜、蔥、姜切絲;大米洗凈;香菇撕成小片;排骨洗凈焯水;

　　2、 海蠣干冼凈后，加水浸泡30分鐘左右備用。

　　3、將火開起，再將食用油倒入鍋，煮至8分熱，再將蔥放進(jìn)去，等香味出來(lái)了，倒入排骨、香菇、海蠣干(水不要一并倒)、胡蘿卜絲、菜，加鹽進(jìn)起翻炒2分鐘;

　　4、入浸泡海蠣干的水、大米，雞粉一起再翻炒一分鐘，倒入適量的水，調(diào)好味道后，倒入高壓鍋，蓋好蓋子，跟平時(shí)我們煮粥一樣的煮!

　　5、鍋開蓋后加入蔥花，有香菜可加點(diǎn)香菜。

　　蠣干素有海牛奶的稱謂，補(bǔ)鈣又補(bǔ)鋅，這個(gè)排骨稀飯葷素搭配，有肉有菜，能為寶寶補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)。

　　結(jié)語(yǔ)：孩子的健康成長(zhǎng)是每個(gè)家長(zhǎng)的心愿，大家平時(shí)一定要多多了解這些寶寶保健的常識(shí)，媽媽們學(xué)會(huì)這些好看又好吃的食物，寶寶一定會(huì)愛上吃飯的哦!相信上述介紹的這些寶寶食譜，一定可以幫助廣大的寶寶健康成長(zhǎng)，記得分享給別人哦!