哥瑞納-帕達(dá)諾奶酪

　　哥瑞納-帕達(dá)諾(奶酪)由生牛乳制成，撇去母牛乳上部后進行天然發(fā)酵。其為硬質(zhì)奶酪，成熟較慢，可直接食用也可擦磨成奶酪絲用以佐餐。呈圓柱形，平底、狀如砂輪，有較薄的鑲皮。其直徑35厘米至45厘米。側(cè)面稍有突出高度18厘米至25厘米。其鑲皮為硬質(zhì)且表面光滑，厚度在4毫米至8毫米。

　　蘇格蘭威士忌

　　蘇格蘭生產(chǎn)威士忌酒已有500年的歷史，其產(chǎn)品有獨特的風(fēng)格，色澤棕黃帶紅，清澈透明，氣味焦香，帶有一定的煙熏味，具有濃厚的蘇格蘭鄉(xiāng)土氣息。蘇格蘭威士忌具有口感干冽、醇厚、勁足、圓潤、綿柔的特點，是世界上好的威士忌酒之一。

　　法國黑松露

　　法國黑松露,每年的11月到次年的3月，會在法國和意大利的少量土地上生長。

　　這種具有濃郁獨特香味的植物，價格貴如黃金，讓全球高檔酒店的大廚翹首以盼。

　　法國黑松露是非常珍貴的高檔食材，為西餐中的頂級美味。

　　法國黑松露和鵝肝、魚子醬一起，成為法國宮廷和皇家社交盛宴上令人垂涎的美饌。

　　尤其天然松露的產(chǎn)量越來越少，想要嘗到佳品質(zhì)的法國黑松露，只有在秋冬季節(jié)的法國佩理戈爾才能找到。

　　雖然夏季也有法國黑松露菌，但是其味道比冬季法國黑松露菌差一大截，身價也相距十多倍。

　　德國香腸火腿

　　德國人是名副其實的“大塊吃肉、大口喝酒”的民族吃豬肉喝啤酒。德國人每人每年的豬肉消耗量為65公斤，居世界首位。由于偏好豬肉，大部分有名的德國菜都是豬肉制品。德國的食品有名的紅腸、香腸及火腿。他們制造的香腸種類起碼有1500種以上，并且都是豬肉制品。有名的“黑森林火腿”銷往世界各地，可以切得跟紙一樣薄，味道奇香無比。德國的國菜就是在酸卷心菜上鋪滿各式香腸及火腿;有時用一整只豬后腿代替香腸和火腿。那燒得熟爛的一整只豬腿，德國人可以面不改色地一人干掉它。

　　康涅克白蘭地

　　白蘭地(BRANDY)是一種烈酒，由葡萄酒或水果發(fā)酵后蒸餾而成的，但須放在木桶里經(jīng)過相當(dāng)時間的陳年。含酒精的飲料，世界各國都生產(chǎn)，白蘭地通常意思是葡萄酒的靈魂。而葡萄酒以法國產(chǎn)的好，所以法國白蘭地也是好的，其中以康涅克白蘭地(COGNAC BRANDY)尤為世界馳名。