早餐是我們?nèi)粘Ｉ钪?，每個人每天都必不可少要吃的一種食物?，F(xiàn)代人因為工作壓力大，所以很多人都胡亂的吃早餐，這樣其實對于身體是非常不好的。很多人在生活中都存在著不會吃早餐的現(xiàn)象。那么，究竟吃早餐有哪些誤區(qū)呢?就讓我們一起了解一下吧。

　　盤點吃早餐的5大誤區(qū)

　　誤區(qū)一：早餐吃得太豐盛

　　早餐是我們每個人每天都要吃的，早餐吃的好對身體是很有益處的。

　　很多人因為意識到早餐的重要性，因此每天都幫自己和家人準備了豐盛的早餐，例如奶酪、漢堡和各種煎炸食物。但其實這對健康有弊無利。

　　在清晨，人體的脾臟困頓呆滯，飲食營養(yǎng)過量會超過胃腸的消化能力，食物不宜被消化吸收。

　　如果長時間這樣子，就會導致各種胃部疾病，而且還會長胖。

　　補救：早餐吃得好指的是營養(yǎng)均衡，選擇易消化吸收，纖維質(zhì)高、低脂低糖的食物為主，如粥、牛奶、豆?jié){、面條、餃子等即可。

　　誤區(qū)二：早餐只吃水果

　　很多有減肥計劃的女士為了纖體美容，早餐只吃蘋果、香蕉等水果。雖然攝入的熱量不多表面上對減肥有利，但水果中只含有維生素、礦物質(zhì)及纖維素而蛋白質(zhì)和碳水化合物含量極少，無法滿足人體的需要。

　　因此人體會進行自我調(diào)節(jié)，動用體內(nèi)貯存的糖元和蛋白質(zhì)，久而久之，就可能出現(xiàn)皮膚干燥、起皺等現(xiàn)象，加速了人體的衰老。

　　補救：好每天適量的吃一點粗糧、喝適量的牛奶就可以了。

　　誤區(qū)三：空腹喝酸奶

　　酸奶營養(yǎng)充足還對腸道有不少好處，因此成為很多人早餐的選擇。但空腹喝酸奶不但會讓酸奶中的益生菌被胃酸破壞，還會讓胃酸分泌過多，長期下來可能會導致胃炎、誘發(fā)胃潰瘍等疾病。

　　補救：酸奶配合碳水化合物食物一起食用，如面包、面食等。

　　誤區(qū)四：常吃牛奶+雞蛋或豆?jié){+油條

　　兩種都是常見的早餐搭配，但其實都并不科學。

　　前者缺乏碳水化合物，不能提供一上午所需的能量，只吃它們做早餐很容易就會又覺得餓;而后者油脂和熱量都偏高，不易消化，一星期作為早餐食用的次數(shù)不能超過兩次。

　　補救：牛奶+雞蛋好再加點面包之類的主食;豆?jié){+油條一星期多吃兩天。

　　誤區(qū)五：邊走邊吃

　　現(xiàn)今社會生活節(jié)奏很快，為節(jié)省時間，不少人會選擇在路上吃早餐，進而出現(xiàn)邊走邊吃甚至邊跑邊吃的情況。

　　這其實很容易讓腸胃因為供血不足而出現(xiàn)消化不良的狀況，還有可能導致胃炎，甚至出現(xiàn)胃下垂。

　　補救：每天早起15-20分鐘，平心靜氣地坐下來把早餐吃完再出門。

　　早餐吃雞蛋的六大好處

　　美國營養(yǎng)專家研究發(fā)現(xiàn)，雞蛋是世界上為營養(yǎng)的一種早餐選擇。

　　雞蛋之中除了含有人們所熟知的大量營養(yǎng)物質(zhì)之外，其中還含有兩種氨基酸，分別是色氨酸和酪氨酸，這都是人體正常運轉(zhuǎn)所必須要的一種因素，除此之外，他們還具有非常強的抗氧化能力。