腸炎的飲食禁忌
忌煙
吸煙引起和加重胃病的罪魁禍首是尼古丁，它能作用于迷走神經(jīng)系統(tǒng)，破壞正常的胃腸活動，使幽門括約肌松弛，膽囊收縮。
使堿性的膽汁易于返流入胃，以致破壞胃黏膜，并且還可促使胃酸分泌增多，抑制前列腺素合成。
從而使胃黏膜黏液分泌減少，導致腸胃炎病情加重，所以腸胃炎患者應該忌煙。
多吃酸味食物
在胃酸分泌過多時，適當牛奶，豆?jié){，面包或帶堿的饅頭來中和一下。
萎縮性胃炎一般胃酸分泌過少，可以多吃點濃縮肉湯，雞湯，酸味的果汁等，來刺激胃液分泌，幫助消化。
不要吃過過于辣的食物
不要吃過硬、過辣、過冷、過熱、過于粗糙的食物。因為過辣、冷硬的食物容易對腸胃造成傷害，所以盡量不要吃。
腸胃炎的治療
盡量臥床休息，口服葡萄糖一電解質(zhì)液以補充體液的丟失。如果持續(xù)嘔吐或明顯脫水，則需靜脈補充5%—10%。
葡萄糖鹽水及其他相關電解質(zhì)。鼓勵攝人清淡流質(zhì)或半流質(zhì)食晶，以防止脫水或治療輕微的脫水。
