對于蘇打水，大家都不陌生把，蘇打水還是天然的比較好，它含有豐富的維生素，但是超市里賣的蘇打水基本上都是人工制作的，含有人工甜味劑和香料，這些對人體會有傷害的，今天小編分享了如何制作蘇打水，希望大家喜歡。
蘇打水的制作很簡單，但是大家要注意了，使用的是小蘇打，而不是蘇打，如果材料準(zhǔn)備的不對，是做不出蘇打水。蘇打水怎么做呢?
具體做法如下
材料：小蘇打，水。
做法
1、取2~3克(一小勺)小蘇打放于空礦泉水瓶中，然后加滿涼開水或純凈水(500毫升左右)。
2、溶解搖勻后即可飲用。
小訣竅
1、這樣做出來的蘇打水有苦澀味，口感不太好。
可加適量糖沖淡小蘇打的苦澀味。
2、蘇打水起泡可改善口感，可在制成的蘇打水中加入少量食用檸檬酸(也可用白醋代替)，密封搖勻，以使二氧化碳溶解在水中。
3、冷藏后，口感也大有改善。
每天喝一瓶，可以分幾次喝，每次喝完后蓋好蓋子，否則氣體跑了，口感更差。
蘇打水有什么好處
1、蘇打水呈弱堿性。
但是我們每天吃很多肉類、魚類，都是酸性食物，造成人體內(nèi)環(huán)境也是弱酸性。因此，需要進行酸堿平衡。
那么，多吃些堿性食品更有利于身體健康(無腸胃病史)。
