小孩子不能喝咖啡，因咖啡含咖啡因，會刺激其相對脆弱的中樞神經(jīng)系統(tǒng)致失眠、煩躁不安等，干擾生長發(fā)育；還會影響心血管系統(tǒng)使心率加快、血壓升高，增加未來患心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)；對消化系統(tǒng)有刺激致胃部不適等，影響營養(yǎng)吸收，所以家長要避免孩子接觸咖啡及含咖啡因飲品，為其提供健康飲品保障健康發(fā)育。

咖啡中含有咖啡因，這是一種中樞神經(jīng)興奮劑。小孩子的身體發(fā)育尚未成熟，中樞神經(jīng)系統(tǒng)相對脆弱。咖啡因會刺激小孩子的中樞神經(jīng)系統(tǒng)，可能導(dǎo)致他們出現(xiàn)失眠、煩躁不安等癥狀。例如，有研究表明，兒童攝入咖啡因后，睡眠質(zhì)量會受到影響，長期如此可能會干擾正常的生長發(fā)育，因?yàn)樯L激素的分泌在睡眠中較為活躍，睡眠受干擾會影響生長激素分泌進(jìn)而影響身高體重等生長指標(biāo)。

對心血管系統(tǒng)的影響

咖啡因還會對小孩子的心血管系統(tǒng)產(chǎn)生影響，它可能使心率加快、血壓升高。小孩子的心血管系統(tǒng)還在不斷發(fā)育完善過程中，承受這種刺激的能力較弱。有研究發(fā)現(xiàn)，大量攝入含咖啡因的飲品后，兒童的心率會明顯高于正常安靜狀態(tài)下的心率，長期過量攝入可能增加未來患心血管疾病的潛在風(fēng)險(xiǎn)。

對消化系統(tǒng)的影響

咖啡因?qū)ξ改c道也有刺激作用，可能引起胃部不適、惡心、嘔吐等癥狀。小孩子的消化系統(tǒng)功能相對較弱，咖啡的刺激性可能導(dǎo)致胃腸道功能紊亂，影響營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，進(jìn)而影響小孩子的生長和健康。

特殊人群（小孩子）的溫馨提示

家長們要明確小孩子不應(yīng)接觸咖啡。在日常生活中，要避免讓小孩子飲用咖啡以及含有咖啡因的其他飲品，如某些功能飲料等。要為小孩子提供健康、適合其年齡階段的飲品，如水、新鮮的果汁（適量）等，以保障小孩子的身體健康和正常發(fā)育。