現(xiàn)在正是葡萄成熟的季節(jié)，它本身具有很多的功效，能夠幫助人們衣服那個(gè)心血管疾病的出現(xiàn)，并且能夠提升我們的工作能力，含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富。關(guān)于葡萄的吃法生活中有很多，并且都比較美味，不過(guò)食用葡萄的時(shí)候是有一些禁忌的，感興趣的朋友要繼續(xù)看哦。

　　葡萄的功效

　　1.預(yù)防心腦血管病

　　生活中多吃一點(diǎn)葡萄可以幫助我們預(yù)防心腦血管疾病的，葡萄會(huì)有這樣的功效，主要是因?yàn)樗旧砗械奈镔|(zhì)，可以比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能夠幫助我們降低身體中膽固醇的含量，降低血小板的聚力，對(duì)預(yù)防心腦血管病有一定作用。

　　2.興奮大腦

　　在工作或是學(xué)習(xí)的時(shí)候我們出現(xiàn)了疲勞的情況，那么這個(gè)時(shí)候可以適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)葡萄，葡萄能夠幫助我們興奮大腦，葡萄中的葡萄糖、有機(jī)酸、氨基酸、維生素等物質(zhì)都是我們身體需要的，可以讓我們的大腦更清晰，常食對(duì)神經(jīng)衰弱和過(guò)度疲勞者也有益處。

　　3.祛痰

　　經(jīng)常吸煙的朋友在平時(shí)可以多吃一點(diǎn)葡萄，我們應(yīng)該長(zhǎng)期吸煙者的人很有可能會(huì)出現(xiàn)呼吸系統(tǒng)不適的情況。這個(gè)時(shí)候大家可以多吃一點(diǎn)葡萄，它能夠幫助肺部細(xì)胞排毒，又具有祛痰作用，適當(dāng)?shù)某云咸芽梢詭椭覀兙徑夂粑腊l(fā)炎、癢痛等癥狀。

　　4.抗病毒

　　葡萄汁對(duì)體弱的病人、血管硬化和腎炎病人的康復(fù)有輔助療效?？蓭椭鞴僖浦彩中g(shù)患者減少排異反應(yīng)，促進(jìn)早日康復(fù)。直接飲用葡萄汁還有抗病毒的作用。

　　5.減肥

　　葡萄吃了不易發(fā)胖。女性每天食用十來(lái)顆含有大量維生素的新鮮黑葡萄或綠葡萄，既能達(dá)到減肥目的。

　　6.增進(jìn)食欲

　　葡萄干為營(yíng)養(yǎng)食品，適合于虛弱體質(zhì)者食用，能開(kāi)胃增進(jìn)食欲，并有補(bǔ)虛止嘔、鎮(zhèn)痛等功效。

　　7.抗癌

　　葡萄的抗癌作用尤其明顯。研究表明，在那些種植葡萄和吃葡萄多的人群中，癌癥發(fā)病率也明顯減少。

　　這主要是因?yàn)樗幸环N抗癌微量元素(白藜蘆醇)，可以防止健康細(xì)胞癌變，阻止癌細(xì)胞擴(kuò)散。這種在葡萄皮和葡萄籽中含量豐富的白藜蘆醇，具有降血脂、抗血栓、預(yù)防動(dòng)脈硬化、增強(qiáng)免疫能力等作用。

　　葡萄中的單寧，具有抗過(guò)敏、延緩衰老、增強(qiáng)免疫和預(yù)防心腦血管疾病的功效。

　　葡萄中的花青素，具有強(qiáng)抗氧化、抗突變、減輕肝機(jī)能障礙、保護(hù)心血管等功能。

　　所以，吃葡萄不吐葡萄皮有道理。另外，紅葡萄皮比白葡萄皮營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。

　　8.抗衰老