上火長(zhǎng)痘喝什么湯好

　　魚腥草燉雪梨

　　原料

　　魚腥草100克，雪梨250克，白糖適量。

　　做法

　　1、將新鮮雪梨洗干凈，晾干后連皮切成碎小塊，梨核部分丟掉，備用。

　　2、將魚腥草揀雜，洗凈，晾干后切成碎小段，放入砂鍋中，加入適量的水，煮沸后用小火煎煮30分鐘，用紗布過(guò)濾，去渣。

　　3、將過(guò)濾后的魚腥草液汁放入砂鍋，加入梨碎小塊，加入適量清水、白糖，用小火煮到梨塊完全酥爛即可。

　　銀耳竹笙湯

　　原料

　　白木耳4-5朵(100克左右)，竹笙2-3支，蓮子10-15顆，枸杞15-20顆，紅棗10顆、百合10片，冰糖適量。

　　做法

　　1、白木耳放入水中浸泡約5-6小時(shí)，撈出洗凈，分成小朵，去蒂備用

　　2、將竹笙放入水中浸泡10-20分鐘，撈出，剪成2cm小段，再放入滾水中汆燙

　　3、蓮子、枸杞、紅棗、百合分別洗凈，放入電鍋內(nèi)鍋中，加入白木耳、竹笙，加水6-7杯，外鍋加水2杯，蒸煮至開關(guān)跳起，放入適量冰糖，外鍋再加半杯水繼續(xù)煮到開關(guān)跳起即可。

　　營(yíng)養(yǎng)牛骨湯

　　牛骨含有豐富鈣質(zhì)，對(duì)及胎兒都有益，懷孕后期是胎兒骨骼形成的時(shí)候，特別需要鈣質(zhì)，因此應(yīng)常飲用牛骨湯。

　　主料

　　牛骨1000克，紅蘿卜500克，番茄、椰菜各200克，洋蔥1個(gè)，黑胡椒5粒。

　　輔料

　　鹽適量。

　　制法

　　①牛骨斬大件(請(qǐng)牛肉檔代勞)，洗凈，放入開水中煮5分鐘，取出沖凈。