日常生活中,我們經(jīng)常喝茶,對(duì)于一般的茶葉知識(shí),我們都有些了解,普洱茶是人們比較喜歡的茶葉了,大家知道普洱茶存放越久越好喝嗎?今天就給大家介紹下普洱茶知識(shí),告訴大家普洱茶的泡法以及保存方法。
茶葉知識(shí)
因?yàn)槠斩鑴偙豢茖W(xué)證明有許多的養(yǎng)生好處,這些年來(lái),隨著普洱茶的知名度越來(lái)越高,越來(lái)越多的消費(fèi)者開始嘗試接觸普洱茶。常聽到的說(shuō)法莫過(guò)于普洱茶放越久越好喝。時(shí)間對(duì)于普洱茶真的如此重要么?下面小編就帶領(lǐng)大家一起來(lái)解開這個(gè)疑惑吧!
越陳越香的說(shuō)法
只要我們的普洱茶保存得當(dāng)?shù)脑?,確實(shí)會(huì)越陳越香,但是作為商品流通的茶葉,通常需要在外包裝明顯的位置標(biāo)識(shí)生產(chǎn)日期和保質(zhì)期限,但只要保存得當(dāng),茶葉品質(zhì)反而會(huì)隨著年份的增加變得更加可口。特別要注意的是,消費(fèi)者在選購(gòu)茶葉時(shí)要避免購(gòu)買帶有明顯霉味的茶葉。
陳年普洱茶的優(yōu)勢(shì)
陳年普洱茶的優(yōu)勢(shì)有哪些呢?這是許多收藏陳年普洱茶的茶友都想知道的問題,新普洱茶味道濃烈,刺激性強(qiáng),對(duì)于喝慣高山茶或者普洱老茶的人比較不習(xí)慣。老的普洱茶由于陳放較久,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的后氧化作用,茶性變得較溫、刺激性弱,能促進(jìn)血液的新陳代謝,據(jù)說(shuō)還能養(yǎng)生、助氣、補(bǔ)氣。存放的時(shí)間越久,氧化程度越高,茶湯滋味越醇和。
看懂普洱茶年份
普洱茶的存放年份是一個(gè)重要因素,一塊普洱茶磚叫價(jià)可以從100元到1000元,主要是因?yàn)椴枞~存放時(shí)間不一樣。對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō),重要的是多喝茶、多去比較,在學(xué)習(xí)茶葉品質(zhì)過(guò)程中選擇適合自己體質(zhì)的普洱茶,而不是盲目崇拜年份。
總體來(lái)說(shuō),因?yàn)槠斩柙疥愒较愕恼f(shuō)法深入人心,使得越來(lái)越多人喜歡飲用年份較為久遠(yuǎn)的普洱茶。但就其本質(zhì)而言,普洱茶也是作為被消耗的飲料存在的。因而對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō),重點(diǎn)是喝到對(duì)味的茶,而不是年份久遠(yuǎn)的茶。
你的普洱茶要先存對(duì)才行
普洱茶“越陳越香”來(lái)源于它的物質(zhì)基礎(chǔ)和存儲(chǔ)條件,如果其中任何一環(huán)做得不到位,那么就無(wú)法達(dá)到“越陳越香”的效果。買回家的普洱茶物質(zhì)基礎(chǔ)無(wú)法改變,存儲(chǔ)條件就成為后期轉(zhuǎn)化的重要保障了。你的普洱茶存對(duì)了嗎?
遠(yuǎn)離一切異味
小編覺得作為家庭存放茶葉,首先不要擺到有異味的地方,什么叫有異味的地方呢?比如說(shuō)這個(gè)臥室里面,有些化妝的地方,或者洗漱用品等。因?yàn)槠斩栉逗軈柡Γ荒軘[放茶葉。還有就是廚房,油煙味、炒菜等等的味道,如果茶葉一串味就不行了。所以說(shuō)不能有異味是第一個(gè)條件。