喝蕎麥茶的注意事項

　　說起苦蕎茶，很多人的疑問是它有些什么功效，對身體有益處的功能等等，例如雪蕎苦蕎茶的這類功效 擁有獨特、全面、豐富的營養(yǎng)成份，而且藥用特性好，有人體所必須的多種營養(yǎng)成份，因此被稱為血管中的"清道夫"。

　　苦蕎茶的作用多被人稱贊的就是它能降三高、軟化血管、排毒養(yǎng)顏等等。許多人愛喝苦蕎茶也都是沖著它在這些方面良好的效果而去的。但是卻鮮有人問之苦蕎茶的飲用禁忌和副作用。

　　方法/步驟

　　說起苦蕎茶，很多人的疑問是它有些什么功效，對身體有益處的功能等等，例如雪蕎苦蕎茶的這類功效 擁有獨特、全面、豐富的營養(yǎng)成份，而且藥用特性好，有人體所必須的多種營養(yǎng)成份，因此被稱為血管中的"清道夫"。

　　苦蕎茶的作用多被人稱贊的就是它能降三高、軟化血管、排毒養(yǎng)顏等等。許多人愛喝苦蕎茶也都是沖著它在這些方面良好的效果而去的。但是卻鮮有人問之苦蕎茶的飲用禁忌和副作用。

　　苦蕎麥中含有一種特殊的類黃酮物質(zhì)——蘆丁，這種物質(zhì)能維持血管壁的正常透性與脆性，軟化血管，有促進傷口愈合、消炎、抗過敏、止咳、平喘、降血脂的作用。苦蕎麥中還有一種療效成分——維生素E，它具有較強的抗氧化作用，可抑制和消除人體內(nèi)過剩的自由基，活化巨噬細(xì)胞，消除皮膚的色素沉積，增強人體免疫機能，減輕抗癌藥物的負(fù)作用。

　　苦蕎麥中的膳食纖維能促進有毒物質(zhì)的排泄，降低血清的總膽固醇及 LDL膽固醇的含量。

　　苦蕎麥中的活性元素硒在人體內(nèi)可與金屬結(jié)合形成一種不穩(wěn)定的"金屬—硒—蛋白"復(fù)合物，有助于體內(nèi)有毒物質(zhì)的排除。中醫(yī)學(xué)上普遍認(rèn)為，苦蕎麥具有清熱降火、消食化滯、涼血消腫等保健作用。