布丁的做法是非常豐富的，生活中我們可以經(jīng)常做來(lái)吃，不僅美味而且營(yíng)養(yǎng)非常全面均衡。那么生活中椰奶布丁的做法是怎樣的呢?那就讓我們一起跟著爸爸廚房視頻欄目來(lái)了解一下吧!

　　該視頻主要文字介紹：

　　椰奶布丁的做法

　　材料

　　椰槳、鮮奶。

　　魚膠粉、糖。

　　芒果、西米，紅豆。

　　做法

　　1、首先就要將椰槳15毫升和鮮奶100毫升倒入鍋中，然后再放入適量的糖水，慢火燒熱。

　　2、取5g魚膠粉慢慢倒入燒熱的鍋中，攪拌至魚膠熔化。裝入模具待涼(你想什么形狀都行哦)。放入冰箱4-5小時(shí)等待布丁成形。

　　3、在鍋中加水，煮至沸騰，再加入西米煮至透明狀，過(guò)水，待用。

　　4、接著我們就要在容器中加入適量的椰槳、鮮奶、糖水、西米，并將它們攪拌均勻，倒入成形的布丁。

　　5、把芒果切成菱形(你想怎么切就怎么切啦)放在布丁周圍，再加上點(diǎn)紅豆即可。

　　牛奶布丁

　　材料

　　牛奶布丁粉1盒。

　　鮮牛奶2盒(共400cc)。

　　雞蛋1只(只用蛋黃)。

　　做法

　　1. 布丁料里有配好的糖漿，先倒在成型的容器(我用的是小杯子)里墊底。

　　2. 將牛奶，蛋黃，和布丁粉在小鍋里混合，用攪拌器攪均勻。

　　3. 然后就可以加熱混合均勻的材料了，沸騰后用小火再煮1分鐘，一邊煮還有一邊進(jìn)行攪拌。

　　4. 煮好后倒入放好糖漿的容器，稍涼。

　　5. 放入冰箱，冷藏1個(gè)小時(shí)以上就大功告成啦!

　　牛奶布丁

　　材料

　　布丁粉，1瓶牛奶。

　　做法

　　1、將布丁粉和牛奶倒入鍋里用中火煮不斷攪拌，直至沸騰。

　　2、然后立即倒入一個(gè)合適的模具攤涼后自然結(jié)凍即可。

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