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擅長：兒童營養(yǎng)與營養(yǎng)指導(dǎo)，母乳喂養(yǎng)指導(dǎo)，兒童單純性肥胖醫(yī)學(xué)管理，早產(chǎn)兒出院后營養(yǎng)管理等診治。
向 Ta 提問
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高鈉食物是什么
高納食物主要分為腌制食品、調(diào)味品、肉蛋奶類食物等類。 1、腌制食品 泡菜、腌肉、咸魚、香腸等食物制作過程中需加入大量的鹽分，導(dǎo)致其中鈉含量較高，是高鈉食物。 2、調(diào)味品 醬油、番茄醬、花生醬等調(diào)味品加工時通常需添加鈉鹽，導(dǎo)致其中含鈉含量較高。 3、肉蛋奶類食物 牛肉、豬肉、牛奶、雞蛋等食物中鈉含量較其他果蔬類食物較高，屬于高納食物。 高血壓人群需避免進食高鈉食物，以防引起水鈉潴留，加重病情。
2025-04-01 14:46:31 -
含硒食物是什么
含硒食物有雞蛋、牡蠣、豬瘦肉等，具體分析如下： 1、雞蛋 雞蛋中不但含有卵磷脂、維生素、氨基酸、蛋白質(zhì)等物質(zhì)，還含有大量的硒，適量進食可增強機體免疫力，但避免大量進食。 2、牡蠣 牡蠣屬于海產(chǎn)品，性寒，含有豐富的硒、?；撬?、鈣、磷、鋅等物質(zhì)，適量進食有利于促進荷爾蒙分泌，不可大量進食。 3、豬瘦肉 豬瘦肉中不但含有脂肪、碳水化合物、煙酸等物質(zhì)，還含有較多的硒，適量進食可供給人體所需能量，但不可過量進食。
2025-04-01 14:46:31 -
流質(zhì)和半流質(zhì)食物是什么
流質(zhì)的食物主要包括奶類、豆類、谷物類的食物等。 1、奶類 牛奶、羊奶、酸奶等奶類的食物，都屬于流質(zhì)食物，含有豐富的蛋白質(zhì)以及微量元素，對人體有益。 2、豆類 豆類的食物，比如綠豆湯、豆?jié){等，都屬于流質(zhì)的食物，含有豐富的豐富的植物蛋白質(zhì)以及大豆異黃酮，可調(diào)節(jié)體內(nèi)的激素水平。 3、谷物類 谷物類的食物比如米湯、面湯、藕粉等都屬于流質(zhì)的食物，含有豐富的膳食纖維和微量元素，可補充人體所需的營養(yǎng)元素。 半流質(zhì)的食物一般是指介于流質(zhì)食物和固體事物之間，主要包括粥類、蔬菜泥、水果泥等。 1、粥類 粥類的食物比如大米粥、小米粥、南瓜粥等，都屬于半流質(zhì)的食物，容易消化和吸收。 2、蔬菜泥 蔬菜泥包括胡蘿卜泥、土豆泥、菠菜泥等，含有豐富的豐富的膳食纖維，對人體健康有很大益處。 3、水果泥 水果泥主要包括蘋果泥、木瓜泥、獼猴桃泥等，含有豐富的有機酸以及維生素，可刺激腸道蠕動，預(yù)防便秘的發(fā)生。
2025-04-01 14:46:31 -
芹菜葉的功效與作用
適量食用芹菜葉有利于提高食欲、補血益氣、利尿消腫等。 1、提高食欲 芹菜葉含有特殊的揮發(fā)性物質(zhì)，有特殊的芳香氣味，適當(dāng)進食芹菜葉有利于提高食欲。 2、補血益氣 芹菜葉含有較多的鐵元素，適當(dāng)攝入鐵元素可以幫助補血益氣，有利于預(yù)防和改善貧血癥和出血癥。 3、利尿消腫 芹菜葉所含的鉀元素有利于促進尿液的排出，幫助利尿消腫。 芹菜葉性質(zhì)微寒，脾胃虛寒的人群不適合進食過多，避免刺激脾胃，引起或者加重腹瀉、腹痛、惡心嘔吐等不舒服的癥狀。
2025-04-01 14:46:31 -
四種人不適合吃花菜
臨床上不存在四種人不適合吃花菜這一說法，不過不建議有消化系統(tǒng)疾病人群、肝硬化人群、對花菜過敏人群食用花菜。 1、消化系統(tǒng)疾病人群 花菜含有豐富的纖維素，并且粗纖維較多，存在消化系統(tǒng)疾病的人群可能會由于消化道功能減弱，在食用花菜后出現(xiàn)難以消化情況，引發(fā)胃腸不適。 2、肝硬化人群 花菜中粗纖維較多，并且較為堅硬，肝硬化人群會存在門靜脈高壓現(xiàn)象，如果食用花菜，可能會劃傷血管，導(dǎo)致消化道出血。 3、對花菜過敏人群 對花菜過敏的人群如果食用花菜可能會引發(fā)皮疹、氣喘、頭暈、惡心等嚴(yán)重的過敏反應(yīng)，影響身體健康。
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