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丁冰杰

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院

擅長:肥胖癥、糖尿病、高脂血癥、痛風(fēng)癥、腎臟疾病、外科疾病等各類疾病的腸內(nèi)營養(yǎng)支持和營養(yǎng)治療、營養(yǎng)風(fēng)險篩查及營養(yǎng)評定等。

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個人簡介
丁冰杰,首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院,營養(yǎng)科,副主任醫(yī)師,博士。 首都醫(yī)科大學(xué)營養(yǎng)與食品衛(wèi)生博士畢業(yè),擅長肥胖癥、糖尿病、高脂血癥、痛風(fēng)癥、腎臟疾病、外科疾病等各類疾病的腸內(nèi)營養(yǎng)支持和營養(yǎng)治療、營養(yǎng)風(fēng)險篩查及營養(yǎng)評定等。 參與和承擔(dān)5項國家級及校級院級科研課題,發(fā)表科研論文10篇(其中SCI論文6篇)。展開
個人擅長
肥胖癥、糖尿病、高脂血癥、痛風(fēng)癥、腎臟疾病、外科疾病等各類疾病的腸內(nèi)營養(yǎng)支持和營養(yǎng)治療、營養(yǎng)風(fēng)險篩查及營養(yǎng)評定等。展開
  • 減肥最簡單的食譜一日三餐怎么吃

    減肥食譜一日三餐應(yīng)選擇高纖維、低糖、低脂肪的食物,以蛋白質(zhì)為主,搭配適量的碳水化合物和蔬菜,適量攝入蛋白質(zhì)和碳水化合物,減少脂肪的攝入,并根據(jù)個人情況進行調(diào)整。 減肥最簡單的食譜一日三餐應(yīng)該這樣吃: 1.早餐 選擇高纖維、低糖、低脂肪的食物,如全麥面包、雞蛋白、蔬菜等,以提供足夠的能量和營養(yǎng),同時減少糖分和脂肪的攝入。 2.午餐 以蛋白質(zhì)為主,搭配適量的碳水化合物和蔬菜,如瘦肉、魚類、豆類、糙米飯、蔬菜等,以保持飽腹感,同時提供足夠的能量。 3.晚餐 適量攝入蛋白質(zhì)和碳水化合物,減少脂肪的攝入,如海鮮、豆腐、蔬菜、水果等,以避免晚餐后過度進食。 需要注意的是,減肥食譜需要根據(jù)個人情況進行調(diào)整,如年齡、性別、身體狀況、運動量等。同時,減肥不僅僅是控制飲食,還需要結(jié)合適量的運動和良好的生活習(xí)慣,如保持充足的睡眠、減少壓力等。如果有特殊的健康問題或飲食需求,建議咨詢醫(yī)生或?qū)I(yè)的營養(yǎng)師。

    2025-05-07 11:54:38
  • 減肥期間可以吃土豆嗎 土豆是增肥還是減肥

    減肥期間可以吃土豆,但要注意適量,選擇健康的烹飪方式,并搭配其他食物,同時控制總熱量攝入。 減肥期間可以吃土豆。土豆是一種營養(yǎng)豐富的食物,富含碳水化合物、膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)。與米飯、面條等傳統(tǒng)主食相比,土豆的熱量較低,而且富含膳食纖維,有助于增加飽腹感,減少其他食物的攝入。 雖然土豆是一種健康的食物,但在減肥期間也需要注意適量食用。由于土豆中含有一定量的淀粉,過量食用可能會導(dǎo)致熱量攝入過多。此外,如果你選擇了油炸、煎烤等不健康的烹飪方式,土豆的熱量也會相應(yīng)增加。 在減肥期間,建議選擇蒸、煮、烤等健康的烹飪方式來烹飪土豆,并搭配其他蔬菜、水果、全谷類食物等,以保證營養(yǎng)均衡。同時,還需要注意控制總熱量的攝入,結(jié)合適量的運動,以達到減肥的目的。 需要注意的是,對于某些人群,如對土豆過敏的人,應(yīng)該避免食用土豆。此外,如果你患有糖尿病、胃腸道疾病等疾病,應(yīng)該在醫(yī)生的指導(dǎo)下食用土豆。

    2025-05-07 11:54:03
  • 紅心火龍果含糖量高嗎

    紅心火龍果含糖量較高,糖尿病患者等需控制糖分攝入的人群應(yīng)適量食用,健康人群也應(yīng)注意適量,以免不適。 紅心火龍果的含糖量相對較高。 火龍果根據(jù)果肉顏色可分為紅皮白肉、紅皮紅肉和黃皮白肉三種,按含糖量由低到高排列,依次為紅皮白肉、紅皮紅肉和黃皮白肉。因此,紅心火龍果屬于含糖量較高的水果。 需要注意的是,對于糖尿病患者等需要控制糖分攝入的人群,應(yīng)適量食用紅心火龍果,以免血糖升高。此外,紅心火龍果的品種、成熟度、生長環(huán)境等因素也會影響其含糖量,在選擇和食用時應(yīng)綜合考慮。 同時,對于健康人群,食用紅心火龍果也應(yīng)注意適量。過量食用可能會導(dǎo)致消化不良、腹痛、腹瀉等不適癥狀。此外,紅心火龍果的色素含量較高,過量食用可能會導(dǎo)致尿液或糞便變色,這是正?,F(xiàn)象,無需過于擔(dān)心。 總之,紅心火龍果的含糖量相對較高,在食用時應(yīng)根據(jù)個人情況適量選擇。如有特殊飲食需求或健康問題,建議咨詢醫(yī)生或?qū)I(yè)營養(yǎng)師的意見。

    2025-05-07 11:54:03
  • 減肥喝的酸奶有哪些

    脫脂酸奶、無糖酸奶等種類減肥效果好,具體情況如下: 一、脫脂酸奶: 1.成分構(gòu)成:脫脂酸奶主要是對酸奶上層的脂肪進行了脫脂處理,其中富含蛋白質(zhì)、維生素、乳酸菌等成分。 2.功效作用:它能夠有效促進腸道的消化吸收,屬于低脂酸奶。適量飲用脫脂酸奶,不會導(dǎo)致體內(nèi)脂肪含量增加,而且還能降低饑餓感,進而起到輔助減肥的良好效果。 二、無糖酸奶: 1.成分方面:無糖酸奶通常意味著酸奶中不含糖分,包含生牛乳、乳酸菌等成分。 2.功效體現(xiàn):具有維護腸道菌群、促進腸胃蠕動等功效。適量飲用無糖酸奶,不會引起體內(nèi)血糖升高,也不會使糖分轉(zhuǎn)化為脂肪,對于減肥人群來說減肥效果較為理想。 在飲用酸奶時需注意控制好量,不可一次性飲用過多。同時要避免飲用變質(zhì)以及過期的酸奶,以防出現(xiàn)腹痛、惡心等不適癥狀,從而保障身體的健康。 脫脂酸奶和無糖酸奶在減肥方面各有其特點和優(yōu)勢,可根據(jù)自身需求選擇,但飲用時要注意相關(guān)事項。

    2025-05-07 11:54:02
  • 減肥能喝粥么

    減肥期間適量喝粥可控制熱量攝入,增加飽腹感,促進消化,可選擇富含膳食纖維的食材,同時注意粥的配料,避免添加過多糖分和油脂。此外,減肥還需結(jié)合適當(dāng)運動和良好生活習(xí)慣。 1.粥的熱量相對較低 相比于其他食物,粥的熱量較低。在減肥期間,選擇低熱量的食物可以幫助控制熱量攝入,從而達到減肥的目的。 2.粥可以提供飽腹感 粥中的水分較多,可以增加飽腹感,減少食欲,從而減少其他食物的攝入。 3.粥可以促進消化 粥容易被消化吸收,不會給腸胃造成負擔(dān),有助于維持腸道健康。 4.注意粥的配料 在煮粥時,可以選擇一些富含膳食纖維的食材,如燕麥、糙米、蔬菜等,這樣可以增加粥的飽腹感,同時提供更多的營養(yǎng)。此外,要避免添加過多的糖分和油脂,以免增加熱量攝入。 需要注意的是,減肥不僅僅取決于飲食,還需要結(jié)合適當(dāng)?shù)倪\動和良好的生活習(xí)慣。如果想要更有效地減肥,建議咨詢醫(yī)生或?qū)I(yè)的營養(yǎng)師,制定個性化的減肥計劃。

    2025-05-07 11:53:17
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