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丁冰杰

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院

擅長:肥胖癥、糖尿病、高脂血癥、痛風(fēng)癥、腎臟疾病、外科疾病等各類疾病的腸內(nèi)營養(yǎng)支持和營養(yǎng)治療、營養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)篩查及營養(yǎng)評定等。

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個(gè)人簡介
丁冰杰,首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院,營養(yǎng)科,副主任醫(yī)師,博士。 首都醫(yī)科大學(xué)營養(yǎng)與食品衛(wèi)生博士畢業(yè),擅長肥胖癥、糖尿病、高脂血癥、痛風(fēng)癥、腎臟疾病、外科疾病等各類疾病的腸內(nèi)營養(yǎng)支持和營養(yǎng)治療、營養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)篩查及營養(yǎng)評定等。 參與和承擔(dān)5項(xiàng)國家級及校級院級科研課題,發(fā)表科研論文10篇(其中SCI論文6篇)。展開
個(gè)人擅長
肥胖癥、糖尿病、高脂血癥、痛風(fēng)癥、腎臟疾病、外科疾病等各類疾病的腸內(nèi)營養(yǎng)支持和營養(yǎng)治療、營養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)篩查及營養(yǎng)評定等。展開
  • 早晨吃蘋果的好處

    早晨吃蘋果的好處包括補(bǔ)充營養(yǎng)、促進(jìn)消化、提供飽腹感和有益心血管健康,但需注意個(gè)人情況和食用方式。 早晨吃蘋果的好處主要包括補(bǔ)充營養(yǎng)、促進(jìn)消化、提供飽腹感和有益心血管健康,但需要根據(jù)個(gè)人情況選擇合適的蘋果品種,并注意食用方式。 1.補(bǔ)充營養(yǎng):蘋果富含維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維和抗氧化劑等營養(yǎng)成分,如維生素C、維生素K、纖維素、類黃酮等,有助于維持身體健康。 2.促進(jìn)消化:蘋果中的膳食纖維有助于促進(jìn)腸道蠕動,預(yù)防便秘,并幫助排出體內(nèi)毒素。 3.提供飽腹感:蘋果富含膳食纖維,可增加飽腹感,減少食欲,有助于控制體重。 4.有益心血管健康:蘋果中的抗氧化劑和其他營養(yǎng)成分可能對心血管健康有益,降低心臟病和中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)。 需要注意的是,有些人可能對蘋果過敏,或者存在消化系統(tǒng)問題,如胃酸反流或胃潰瘍。在這種情況下,應(yīng)避免食用蘋果或咨詢醫(yī)生的建議。此外,選擇合適的蘋果品種也很重要。建議選擇新鮮、無腐爛的蘋果,并避免過度加工或添加糖分的蘋果制品。 總之,早晨吃蘋果有許多好處,但應(yīng)根據(jù)個(gè)人情況進(jìn)行選擇和食用。如果有任何疑慮或健康問題,最好咨詢醫(yī)生或?qū)I(yè)的營養(yǎng)師的建議。

    2025-07-31 15:34:30
  • 吃鮑魚的功效與作用

    鮑魚營養(yǎng)豐富,具有提高免疫力、促進(jìn)生長發(fā)育、保護(hù)心血管、美容養(yǎng)顏、提高性功能的作用,但并非人人適合,且價(jià)格昂貴,食用需適量。 1.提高免疫力:鮑魚中含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,這些營養(yǎng)成分可以提高人體的免疫力,增強(qiáng)人體的抵抗力。 2.促進(jìn)生長發(fā)育:鮑魚中含有豐富的鈣、磷等營養(yǎng)成分,這些營養(yǎng)成分可以促進(jìn)人體的生長發(fā)育,對于兒童和青少年的生長發(fā)育有很好的促進(jìn)作用。 3.保護(hù)心血管:鮑魚中含有豐富的不飽和脂肪酸,這些營養(yǎng)成分可以降低血液中的膽固醇和甘油三酯的含量,從而保護(hù)心血管健康。 4.美容養(yǎng)顏:鮑魚中含有豐富的膠原蛋白,這些營養(yǎng)成分可以增加皮膚的彈性和光澤,從而起到美容養(yǎng)顏的作用。 5.提高性功能:鮑魚中含有豐富的鋅元素,這些營養(yǎng)成分可以提高男性的性功能,對于陽痿、早泄等性功能障礙有很好的治療作用。 需要注意的是,鮑魚雖然具有很高的食用價(jià)值和藥用價(jià)值,但是并不是所有人都適合食用。鮑魚屬于高蛋白食物,對于患有腎臟疾病、痛風(fēng)等疾病的人群來說,應(yīng)該避免食用。此外,鮑魚的價(jià)格比較昂貴,在食用時(shí)應(yīng)該注意適量,不要過度食用。

    2025-07-31 15:33:23
  • 火龍果糖分高嗎

    火龍果糖分含量相對較低,是低糖水果,但仍應(yīng)適量食用。 火龍果的糖分含量相對較低,屬于低糖水果。 火龍果根據(jù)其品種和成熟度的不同,含糖量會有所差異。一般來說,每100克火龍果中含有7-15克的糖分。與其他水果相比,火龍果的糖分含量并不算高。 對于需要控制糖分?jǐn)z入的人群,如糖尿病患者、減肥人群等,火龍果是一種較為合適的水果選擇。然而,即使火龍果糖分較低,也應(yīng)適量食用,因?yàn)檫^量攝入任何食物都可能對健康產(chǎn)生不利影響。 此外,火龍果還富含維生素、纖維素、抗氧化劑等營養(yǎng)成分,具有一定的營養(yǎng)價(jià)值。在食用火龍果時(shí),可以根據(jù)個(gè)人的健康狀況和飲食需求,合理安排攝入量。 需要注意的是,市場上存在一些經(jīng)過處理或添加了糖分的火龍果制品,如火龍果干、火龍果飲料等,這些食品的糖分含量可能會較高。在選擇和食用這些產(chǎn)品時(shí),應(yīng)仔細(xì)查看食品標(biāo)簽,了解其糖分含量和其他營養(yǎng)成分信息。 總之,火龍果的糖分含量相對較低,但仍應(yīng)適量食用。對于特殊人群,如糖尿病患者,在食用火龍果或其他水果時(shí),最好在醫(yī)生或營養(yǎng)師的指導(dǎo)下進(jìn)行。同時(shí),保持均衡的飲食和健康的生活方式對于整體健康至關(guān)重要。

    2025-07-31 15:33:06
  • 牛油果怎么做輔食給寶寶吃

    牛油果可以做成多種輔食給寶寶吃,常見的做法有牛油果泥、牛油果香蕉泥、牛油果蘋果泥、牛油果酸奶泥等。 1.牛油果泥 直接將成熟的牛油果去皮去核,用勺子壓成細(xì)膩的泥狀即可??梢詥为?dú)喂食,也可搭配米粉等其他輔食。牛油果泥富含優(yōu)質(zhì)脂肪、維生素和礦物質(zhì)等,對寶寶的生長發(fā)育有益。 2.牛油果香蕉泥 把牛油果和香蕉按合適比例混合,一同制成泥狀。香蕉的香甜可以中和牛油果的味道,讓寶寶更容易接受。同時(shí),香蕉也能提供一定的膳食纖維和碳水化合物。 3.牛油果蘋果泥 選擇合適的蘋果與牛油果搭配,制作成泥。蘋果富含維生素和果膠等,與牛油果搭配能使?fàn)I養(yǎng)更豐富,且口感多樣。 4.牛油果酸奶泥 將牛油果與酸奶混合攪拌。酸奶能增加輔食的風(fēng)味,還含有有益菌等,有利于寶寶的腸道健康。但要注意選擇適合寶寶年齡的酸奶。 在給寶寶添加牛油果輔食時(shí),需要注意確保牛油果成熟度合適,避免過生或過熟。其次,初次添加時(shí)要少量嘗試,觀察寶寶的反應(yīng),如有無過敏等情況。再者,要注意食材的新鮮度和衛(wèi)生。最后,隨著寶寶年齡增長和咀嚼能力提升,可以逐步調(diào)整輔食的質(zhì)地和形狀,以適應(yīng)寶寶的發(fā)育需求。

    2025-07-31 15:32:42
  • 什么時(shí)間喝蜂蜜水好

    喝蜂蜜水的時(shí)間對其效果影響不大,一般來說,早晨起床后、飯前1.5-2小時(shí)、下午或晚上飲用蜂蜜水比較好,但需注意適量飲用,糖尿病患者應(yīng)謹(jǐn)慎飲用,同時(shí)避免與豆腐、韭菜等食物同食。 1.早晨起床后 在早晨起床后,喝一杯蜂蜜水可以補(bǔ)充身體在夜間失去的水分,同時(shí)也可以提供一些能量。此外,蜂蜜水還可以促進(jìn)腸胃蠕動,幫助排出體內(nèi)的廢物和毒素。 2.飯前1.5-2小時(shí) 在飯前1.5-2小時(shí)喝一杯蜂蜜水,可以增加飽腹感,減少食欲,從而有助于控制體重。 3.下午或晚上 在下午或晚上喝一杯蜂蜜水,可以緩解疲勞,提高身體的抵抗力。此外,蜂蜜水還具有一定的鎮(zhèn)靜作用,可以幫助改善睡眠質(zhì)量。 需要注意的是,蜂蜜水雖然有很多好處,但也不能過量飲用。一般來說,每天飲用蜂蜜水的量不宜超過100克。此外,蜂蜜水的甜度較高,糖尿病患者應(yīng)該謹(jǐn)慎飲用。同時(shí),蜂蜜水也不適合與豆腐、韭菜等食物同時(shí)食用,以免影響營養(yǎng)吸收。 總之,喝蜂蜜水的時(shí)間可以根據(jù)個(gè)人的習(xí)慣和需求來選擇,但需要注意適量飲用。如果有特殊的健康問題或飲食限制,建議在飲用蜂蜜水之前咨詢醫(yī)生或?qū)I(yè)的營養(yǎng)師的建議。

    2025-07-31 15:31:38
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