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丁冰杰

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院

擅長:肥胖癥、糖尿病、高脂血癥、痛風(fēng)癥、腎臟疾病、外科疾病等各類疾病的腸內(nèi)營養(yǎng)支持和營養(yǎng)治療、營養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)篩查及營養(yǎng)評定等。

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個(gè)人簡介
丁冰杰,首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院,營養(yǎng)科,副主任醫(yī)師,博士。 首都醫(yī)科大學(xué)營養(yǎng)與食品衛(wèi)生博士畢業(yè),擅長肥胖癥、糖尿病、高脂血癥、痛風(fēng)癥、腎臟疾病、外科疾病等各類疾病的腸內(nèi)營養(yǎng)支持和營養(yǎng)治療、營養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)篩查及營養(yǎng)評定等。 參與和承擔(dān)5項(xiàng)國家級及校級院級科研課題,發(fā)表科研論文10篇(其中SCI論文6篇)。展開
個(gè)人擅長
肥胖癥、糖尿病、高脂血癥、痛風(fēng)癥、腎臟疾病、外科疾病等各類疾病的腸內(nèi)營養(yǎng)支持和營養(yǎng)治療、營養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)篩查及營養(yǎng)評定等。展開
  • 牛油果的好處

    牛油果的好處有含有豐富的健康脂肪、營養(yǎng)豐富、促進(jìn)消化、對眼睛有益、可能有利于控制體重等。 1.含有豐富的健康脂肪 牛油果中含有大量的單不飽和脂肪酸,這種脂肪有利于降低膽固醇水平,對心血管健康有益。它能夠減少低密度脂蛋白膽固醇(“壞”膽固醇)的氧化,降低心臟病發(fā)作和中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)。 2.營養(yǎng)豐富 牛油果含有豐富的多種維生素和礦物質(zhì),如維生素K、維生素C、維生素E、鉀、鎂等。維生素K對骨骼健康很重要,有利于凝血;維生素C具有抗氧化作用,能增強(qiáng)免疫力;維生素E可保護(hù)細(xì)胞免受自由基損傷。鉀對于維持正常的血壓和心臟功能起著關(guān)鍵作用,而鎂參與多種生理過程。 3.促進(jìn)消化 牛油果中的膳食纖維含量較高,有利于促進(jìn)腸道蠕動,預(yù)防便秘,維持良好的腸道健康。膳食纖維還能幫助控制血糖和膽固醇水平。 4.對眼睛有益 它含有豐富的葉黃素和玉米黃質(zhì)等抗氧化劑,這些物質(zhì)對眼睛的視網(wǎng)膜具有保護(hù)作用,可降低年齡相關(guān)性黃斑變性和白內(nèi)障的風(fēng)險(xiǎn)。 5.可能有利于控制體重 雖然牛油果熱量相對較高,但由于其含有豐富的膳食纖維和健康脂肪,可以提供飽腹感,減少其他高熱量食物的攝入,從而在一定程度上可能有利于控制體重。

    2025-07-31 15:38:07
  • 吃南瓜子的禁忌是什么

    南瓜子營養(yǎng)豐富,但食用有禁忌,需注意控制食用量,過敏體質(zhì)、消化不良者、孕婦、兒童、老人等特殊人群應(yīng)在醫(yī)生或營養(yǎng)師指導(dǎo)下食用,且食用時(shí)應(yīng)避免與藥物相互作用。 1.控制食用量 南瓜子含有較高的脂肪和熱量,過量食用可能會導(dǎo)致體重增加。建議每天食用南瓜子的量不超過30克。 2.過敏體質(zhì)者慎食 南瓜子可能會引起過敏反應(yīng),如皮疹、瘙癢、腹瀉等。如果你是過敏體質(zhì),或者對南瓜子過敏,應(yīng)避免食用。 3.消化不良者慎食 南瓜子的外殼較硬,難以消化。消化不良者食用南瓜子可能會加重胃腸道負(fù)擔(dān),導(dǎo)致不適。 4.藥物相互作用 南瓜子中的某些成分可能會影響藥物的吸收和代謝。如果你正在服用藥物,應(yīng)咨詢醫(yī)生或藥師是否可以食用南瓜子。 5.特殊人群 孕婦:適量食用南瓜子可以補(bǔ)充營養(yǎng),但過量食用可能會導(dǎo)致消化不良。 兒童:南瓜子較硬,不適合兒童食用,以免噎住或引起消化不良。 老年人:老年人的消化功能較弱,應(yīng)適量食用南瓜子。 總之,南瓜子雖然有很多好處,但也有一些禁忌需要注意。在食用南瓜子時(shí),應(yīng)控制食用量,避免過敏體質(zhì)者和消化不良者食用,同時(shí)注意與藥物的相互作用。特殊人群應(yīng)在醫(yī)生或營養(yǎng)師的指導(dǎo)下食用。

    2025-07-31 15:37:54
  • 月經(jīng)期間能吃什么水果

    月經(jīng)期間可以吃一些水果,但需要注意選擇和食用方式。以下是一些適合月經(jīng)期間食用的水果: 1.富含維生素C的水果:維生素C有助于鐵的吸收,能預(yù)防貧血。推薦水果有橙子、柚子、獼猴桃等。 2.富含鉀的水果:鉀可以幫助平衡體內(nèi)的鈉,緩解水腫。推薦水果有香蕉、橘子、哈密瓜等。 3.富含膳食纖維的水果:膳食纖維可以促進(jìn)腸胃蠕動,預(yù)防便秘。推薦水果有火龍果、草莓、梨等。 需要注意的是,以下水果在月經(jīng)期間應(yīng)盡量少吃或避免食用: 1.寒性水果:如梨、西瓜、柚子等,可能會導(dǎo)致痛經(jīng)或加重經(jīng)期不適。 2.酸澀的水果:如青梅、楊梅、李子等,可能會引起經(jīng)血不暢。 3.冰鎮(zhèn)水果:經(jīng)期吃冰鎮(zhèn)水果可能會引起子宮收縮,導(dǎo)致痛經(jīng)或經(jīng)血過少。 此外,月經(jīng)期間食用水果應(yīng)注意以下幾點(diǎn): 1.適量食用:水果雖然營養(yǎng)豐富,但也不能過量食用,以免引起腸胃不適。 2.注意衛(wèi)生:水果應(yīng)清洗干凈,避免食用被污染的水果。 3.避免空腹食用:最好在飯后1-2小時(shí)后再食用水果,避免影響消化。 總之,月經(jīng)期間可以根據(jù)個(gè)人體質(zhì)和口味選擇適合的水果,但要注意適量和衛(wèi)生。如果有特殊的健康問題或飲食限制,建議咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的建議。

    2025-07-31 15:37:28
  • 檸檬可以直接吃嗎

    檸檬富含維生素C、類黃酮、檸檬酸等營養(yǎng)成分,可直接食用,為身體提供營養(yǎng),增強(qiáng)口感,促進(jìn)消化。注意適量食用,避免過量攝入檸檬酸,以及個(gè)體差異。 1.營養(yǎng)價(jià)值: 維生素C:檸檬富含維生素C,有助于增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)鐵的吸收和膠原蛋白的合成。 類黃酮:具有抗氧化作用,有助于保護(hù)細(xì)胞免受自由基的傷害。 檸檬酸:有助于促進(jìn)消化和增加食欲。 2.直接食用的好處: 提供營養(yǎng):檸檬直接食用可以為身體提供豐富的營養(yǎng)成分。 增強(qiáng)口感:檸檬的酸味可以為食物增添風(fēng)味,使其更加美味。 消化促進(jìn):檸檬酸有助于促進(jìn)消化,緩解消化不良和胃部不適。 3.注意事項(xiàng): 適量食用:雖然檸檬有許多好處,但過量食用可能會對牙齒和胃部造成刺激。建議適量食用檸檬或稀釋檸檬汁。 避免過量攝入檸檬酸:檸檬酸可能對牙齒有一定的腐蝕性,因此在食用后應(yīng)及時(shí)漱口。 個(gè)體差異:有些人可能對檸檬過敏或不適應(yīng),食用后可能會出現(xiàn)過敏反應(yīng)或不適癥狀。如果有過敏史或消化系統(tǒng)問題,應(yīng)謹(jǐn)慎食用。 綜上所述,檸檬可以直接食用,但要注意適量,并根據(jù)個(gè)人體質(zhì)和健康狀況來決定是否適合食用。如果有任何疑慮或不適,建議咨詢醫(yī)生或?qū)I(yè)的營養(yǎng)師的建議。

    2025-07-31 15:37:24
  • 懷孕能吃羊肉嗎

    懷孕后可以吃羊肉,但需注意以下幾點(diǎn): 1.確保羊肉熟透,以殺死細(xì)菌和寄生蟲。 2.適量食用,避免攝入過多脂肪導(dǎo)致體重增加和消化不良。 3.患有糖尿病、高血壓、心臟病等疾病的孕婦需在醫(yī)生指導(dǎo)下合理安排飲食。 羊肉營養(yǎng)豐富,富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分。懷孕期間,孕婦需要攝入足夠的營養(yǎng)來支持自身和胎兒的生長發(fā)育,因此適量食用羊肉是可以的。 然而,羊肉也有一些需要注意的地方。首先,羊肉可能攜帶細(xì)菌和寄生蟲,如弓形蟲。因此,在食用羊肉時(shí),一定要確保其熟透,以殺死細(xì)菌和寄生蟲。其次,羊肉的脂肪含量較高,過量食用可能會導(dǎo)致體重增加和消化不良。因此,孕婦應(yīng)該適量食用羊肉,并搭配其他蔬菜、水果等食物,以保證營養(yǎng)均衡。 此外,對于一些特殊人群,如患有糖尿病、高血壓、心臟病等疾病的孕婦,在食用羊肉時(shí)需要特別注意。這些孕婦應(yīng)該在醫(yī)生的指導(dǎo)下,合理安排飲食,避免食用過多的羊肉和其他高脂肪、高鹽、高糖的食物。 總之,懷孕期間可以吃羊肉,但需要注意食用的方式和量。同時(shí),孕婦應(yīng)該保持均衡的飲食,攝入足夠的營養(yǎng),以保證自身和胎兒的健康。如果有任何不適或疑慮,應(yīng)該及時(shí)咨詢醫(yī)生的意見。

    2025-07-31 15:37:05
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