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          郭倩穎

          北京大學(xué)人民醫(yī)院

          擅長(zhǎng):孕期及哺乳期營(yíng)養(yǎng)管理、妊娠期糖尿病營(yíng)養(yǎng)治療、產(chǎn)后體重管理、兒童超重肥胖與減重、嬰幼兒喂養(yǎng)指導(dǎo),以及兒童生長(zhǎng)發(fā)育評(píng)估及營(yíng)養(yǎng)支持。

          向 Ta 提問(wèn)
          個(gè)人簡(jiǎn)介
          郭倩穎,北京大學(xué)人民醫(yī)院,臨床營(yíng)養(yǎng)科,副主任醫(yī)師,營(yíng)養(yǎng)學(xué)博士。主持或參與多項(xiàng)國(guó)家級(jí)、省部級(jí)科研項(xiàng)目,在國(guó)內(nèi)外學(xué)術(shù)期刊一作或通訊作者已發(fā)表論文20余篇,主要參編書(shū)籍包括精準(zhǔn)健康管理、核苷酸營(yíng)養(yǎng)學(xué)、燕麥營(yíng)養(yǎng)學(xué)等,獲得北京醫(yī)學(xué)會(huì)妊娠期糖尿病營(yíng)養(yǎng)治療精英挑戰(zhàn)賽一等獎(jiǎng)。展開(kāi)
          個(gè)人擅長(zhǎng)
          孕期及哺乳期營(yíng)養(yǎng)管理、妊娠期糖尿病營(yíng)養(yǎng)治療、產(chǎn)后體重管理、兒童超重肥胖與減重、嬰幼兒喂養(yǎng)指導(dǎo),以及兒童生長(zhǎng)發(fā)育評(píng)估及營(yíng)養(yǎng)支持。展開(kāi)
          • 膠原蛋白飲什么時(shí)候喝最好

            膠原蛋白飲的最佳飲用時(shí)間因人而異,一般為睡前1-2小時(shí)、早晨起床后和兩餐之間。 膠原蛋白飲的最佳飲用時(shí)間因人而異,但一般來(lái)說(shuō),以下幾個(gè)時(shí)間段是比較適合的: 1.睡前1-2小時(shí):在睡前1-2小時(shí)飲用膠原蛋白飲,可以為肌膚提供營(yíng)養(yǎng)和修復(fù),幫助肌膚保持健康和年輕。 2.早晨起床后:早晨起床后,身體處于缺水狀態(tài),飲用膠原蛋白飲可以補(bǔ)充水分和營(yíng)養(yǎng),同時(shí)也有助于提高肌膚的彈性和光澤。 3.兩餐之間:在兩餐之間飲用膠原蛋白飲,可以避免與正餐中的食物成分發(fā)生沖突,同時(shí)也可以為身體提供額外的營(yíng)養(yǎng)支持。 需要注意的是,膠原蛋白飲不能替代藥物治療,如果您有特定的健康問(wèn)題或疾病,請(qǐng)?jiān)陲嬘们白稍冡t(yī)生或?qū)I(yè)的營(yíng)養(yǎng)師的建議。同時(shí),為了達(dá)到最佳效果,建議您選擇高質(zhì)量的膠原蛋白飲,并按照說(shuō)明進(jìn)行飲用。此外,還需要注意保持健康的生活方式,如均衡飲食、適量運(yùn)動(dòng)、充足睡眠等,這些都有助于提高肌膚的健康和美麗。

            2025-08-26 14:52:00
          • 促進(jìn)傷口愈合食物有哪些

            促進(jìn)傷口愈合的食物主要包括含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物、含有豐富的維生素C的食物、含有豐富的維生素A的食物、含有豐富的鋅的食物、含有豐富的抗氧化劑的食物等。 1.含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物:蛋白質(zhì)是身體修復(fù)和生長(zhǎng)所必需的營(yíng)養(yǎng)素。優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來(lái)源包括魚(yú)、蝦、瘦肉、豆類(lèi)、雞蛋等。 2.含有豐富的維生素C的食物:維生素C對(duì)于膠原蛋白的合成至關(guān)重要,有利于傷口愈合。含有豐富的維生素C的食物有柑橘類(lèi)水果、草莓、青椒、獼猴桃等。 3.含有豐富的維生素A的食物:維生素A有利于維持皮膚和黏膜的健康,促進(jìn)傷口愈合。含有豐富的維生素A的食物包括胡蘿卜、南瓜、魚(yú)肝油等。 4.含有豐富的鋅的食物:鋅對(duì)于免疫系統(tǒng)和傷口愈合都很重要。鋅的良好來(lái)源包括海鮮、肉類(lèi)、豆類(lèi)和全谷類(lèi)食物。 5.含有豐富的抗氧化劑的食物:抗氧化劑可以幫助減輕炎癥,促進(jìn)傷口愈合??寡趸瘎┴S富的食物包括深色蔬菜、水果、堅(jiān)果等。

            2025-08-26 14:51:45
          • 兩個(gè)雞蛋是多少大卡

            兩個(gè)雞蛋的熱量大約在100-200大卡之間,具體取決于烹飪方式和雞蛋的種類(lèi)。 兩個(gè)雞蛋的熱量大約在100-200大卡之間。 雞蛋是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食物,富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分。雞蛋的熱量主要來(lái)自于蛋白質(zhì)和脂肪,其中蛋白質(zhì)的熱量相對(duì)較低,而脂肪的熱量相對(duì)較高。 雞蛋的熱量還受到烹飪方式的影響。例如,煎、炸等烹飪方式會(huì)增加雞蛋的熱量,因?yàn)樵谂腼冞^(guò)程中會(huì)加入油脂。相比之下,煮、蒸等烹飪方式則會(huì)減少雞蛋的熱量。 對(duì)于需要控制熱量攝入的人群,如減肥人群、糖尿病患者等,應(yīng)該注意雞蛋的攝入量,并選擇合適的烹飪方式。此外,雞蛋中含有較高的膽固醇,對(duì)于高膽固醇血癥患者來(lái)說(shuō),應(yīng)該適量食用雞蛋。 總之,兩個(gè)雞蛋的熱量大約在100-200大卡之間,但具體熱量值還受到雞蛋的種類(lèi)、烹飪方式和個(gè)體差異等因素的影響。在食用雞蛋時(shí),應(yīng)該注意控制攝入量,并選擇合適的烹飪方式。

            2025-08-26 14:51:33
          • 身體內(nèi)缺少蛋白質(zhì)吃什么補(bǔ)得快一點(diǎn)

            如果身體內(nèi)缺少蛋白質(zhì),可以通過(guò)瘦牛肉、雞肉、三文魚(yú)、黑豆、雞蛋等富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物來(lái)補(bǔ)充,但腎臟疾病患者、糖尿病患者等特殊人群需在醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下選擇食物。 如果身體內(nèi)缺少蛋白質(zhì),可以通過(guò)以下食物來(lái)補(bǔ)充,以下是一些富含蛋白質(zhì)的食物: 1.肉類(lèi):瘦牛肉、雞肉、火雞、瘦豬肉等。 2.魚(yú)類(lèi):三文魚(yú)、金槍魚(yú)、鱈魚(yú)等。 3.豆類(lèi):黑豆、紅豆、綠豆等。 4.蛋類(lèi):雞蛋、鴨蛋等。 5.奶制品:牛奶、酸奶、奶酪等。 6.堅(jiān)果和籽類(lèi):杏仁、核桃、芝麻等。 這些食物都富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),可以幫助身體補(bǔ)充所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。但是,對(duì)于一些特殊人群,如腎臟疾病患者、糖尿病患者等,需要在醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的指導(dǎo)下選擇合適的食物進(jìn)行補(bǔ)充。 總之,蛋白質(zhì)是身體所必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)之一,缺乏蛋白質(zhì)會(huì)對(duì)身體造成不良影響。因此,建議大家在日常生活中注意飲食均衡,適當(dāng)攝入富含蛋白質(zhì)的食物,以保持身體健康。

            2025-08-26 14:50:41
          • 一個(gè)水煮蛋的熱量是多少

            一個(gè)水煮蛋的熱量大概是97大卡,不過(guò)具體數(shù)值會(huì)因水煮蛋的大小而有所不同。 一、水煮蛋的制作方式:水煮蛋是通過(guò)清水烹煮而成,在此過(guò)程中除了雞蛋自身所含熱量外,不會(huì)從清水中獲得任何熱量。 1.清水煮制:這是一種簡(jiǎn)單且常見(jiàn)的烹飪方法。 2.無(wú)額外熱量攝入:僅來(lái)自雞蛋本身。 二、雞蛋的熱量情況:正常大小的雞蛋熱量約為97大卡,主要是因?yàn)榈包S中有較多的脂肪、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,而如果雞蛋體積較大,熱量可能會(huì)稍高一些,約為105大卡。 1.正常大小雞蛋的熱量:明確其熱量數(shù)值。 2.較大雞蛋的熱量:說(shuō)明其可能會(huì)更高。 三、水煮蛋的食用益處:在日常生活中多吃水煮蛋,可以增加飽腹感,在一定程度上能幫助減脂、瘦身,對(duì)身體健康有益。 1.增加飽腹感:闡述這一重要作用。 2.減脂瘦身功效:強(qiáng)調(diào)其對(duì)健康的積極影響。 總之,水煮蛋熱量明確且有一定食用價(jià)值,是一種不錯(cuò)的食物選擇。

            2025-08-26 14:50:15
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