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郭倩穎

北京大學(xué)人民醫(yī)院

擅長(zhǎng):孕期及哺乳期營(yíng)養(yǎng)管理、妊娠期糖尿病營(yíng)養(yǎng)治療、產(chǎn)后體重管理、兒童超重肥胖與減重、嬰幼兒喂養(yǎng)指導(dǎo),以及兒童生長(zhǎng)發(fā)育評(píng)估及營(yíng)養(yǎng)支持。

向 Ta 提問(wèn)
個(gè)人簡(jiǎn)介
郭倩穎,北京大學(xué)人民醫(yī)院,臨床營(yíng)養(yǎng)科,副主任醫(yī)師,營(yíng)養(yǎng)學(xué)博士。主持或參與多項(xiàng)國(guó)家級(jí)、省部級(jí)科研項(xiàng)目,在國(guó)內(nèi)外學(xué)術(shù)期刊一作或通訊作者已發(fā)表論文20余篇,主要參編書籍包括精準(zhǔn)健康管理、核苷酸營(yíng)養(yǎng)學(xué)、燕麥營(yíng)養(yǎng)學(xué)等,獲得北京醫(yī)學(xué)會(huì)妊娠期糖尿病營(yíng)養(yǎng)治療精英挑戰(zhàn)賽一等獎(jiǎng)。展開
個(gè)人擅長(zhǎng)
孕期及哺乳期營(yíng)養(yǎng)管理、妊娠期糖尿病營(yíng)養(yǎng)治療、產(chǎn)后體重管理、兒童超重肥胖與減重、嬰幼兒喂養(yǎng)指導(dǎo),以及兒童生長(zhǎng)發(fā)育評(píng)估及營(yíng)養(yǎng)支持。展開
  • 綠豆和牛奶能一起吃嗎

    綠豆和牛奶營(yíng)養(yǎng)豐富,藥用價(jià)值高,一起食用可互補(bǔ)營(yíng)養(yǎng),但都屬?zèng)鲂允澄?,脾胃虛寒、腹瀉便溏人群不宜多吃,且綠豆中的凝集素會(huì)影響牛奶中蛋白質(zhì)吸收,兩者不宜同食過(guò)多。 綠豆中含有豐富的蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,而牛奶中則含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、維生素D等營(yíng)養(yǎng)成分。將綠豆和牛奶搭配食用,可以為人體提供更全面的營(yíng)養(yǎng)。 此外,綠豆和牛奶都具有一定的藥用價(jià)值。綠豆具有清熱解毒、消暑利水的功效,可用于治療暑熱煩渴、水腫、瀉痢等癥狀;牛奶具有補(bǔ)虛損、益肺胃、生津潤(rùn)腸的功效,可用于治療虛弱勞損、反胃噎膈、消渴、便秘等癥狀。 需要注意的是,綠豆和牛奶都屬于涼性食物,脾胃虛寒、腹瀉便溏的人群不宜過(guò)多食用,以免加重病情。另外,綠豆中含有一種叫凝集素的物質(zhì),這種物質(zhì)會(huì)與牛奶中的蛋白質(zhì)結(jié)合,影響蛋白質(zhì)的吸收。因此,綠豆和牛奶不宜同食過(guò)多,以免影響營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。

    2025-04-15 10:26:56
  • 酸奶能和香蕉一起吃嗎

    酸奶和香蕉可一起食用,它們?cè)跔I(yíng)養(yǎng)成分上無(wú)相克或沖突,且都有益健康,但個(gè)體反應(yīng)因人而異,如有疑慮或健康問(wèn)題,可咨詢醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師,飲食多樣性和均衡性對(duì)健康很重要。 此外,酸奶和香蕉都具有一定的健康益處。酸奶中的益生菌有助于維持腸道健康,增強(qiáng)免疫力,而香蕉富含鉀,有助于維持心臟和肌肉的正常功能。 然而,個(gè)體對(duì)食物的反應(yīng)可能因人而異。有些人可能對(duì)某些食物組合比較敏感,或者存在特定的健康問(wèn)題,可能需要避免某些食物搭配。例如,如果個(gè)人有乳糖不耐受或?qū)θ橹破愤^(guò)敏,那么食用酸奶可能會(huì)引起不適。同樣,如果個(gè)人有消化系統(tǒng)問(wèn)題或其他健康問(wèn)題,食用大量的香蕉可能會(huì)導(dǎo)致不適。 總的來(lái)說(shuō),酸奶和香蕉可以一起食用,但如果有任何疑慮或健康問(wèn)題,最好咨詢醫(yī)生或?qū)I(yè)的營(yíng)養(yǎng)師的建議。此外,飲食的多樣性和均衡性對(duì)于維持健康非常重要,建議在日常飲食中攝入各種不同的食物,以獲得全面的營(yíng)養(yǎng)。

    2025-04-15 10:26:56
  • 吃什么東西減肥最快最有效不反彈

    一般來(lái)說(shuō),吃蘋果、香蕉、獼猴桃、酸奶、豆制品、菠菜、芹菜等食物,對(duì)于減肥最快最有效且不易反彈。若身體肥胖,還可在醫(yī)生指導(dǎo)下通過(guò)抽脂手術(shù)或光纖溶脂的方法來(lái)減肥瘦身。這些食物富含大量膳食纖維、微量元素及益生菌等,是人體所需營(yíng)養(yǎng)且易被消化吸收,適當(dāng)食用能加快腸道蠕動(dòng),將體內(nèi)毒素和垃圾排出體外,有助于減肥且不會(huì)增肥。 一、抽脂手術(shù):主要通過(guò)負(fù)壓吸引,把局部多余的脂肪抽出,減少脂肪堆積量,使局部脂肪層變薄,從而達(dá)到瘦身減肥目的,可改善臃腫身材。 1.通過(guò)負(fù)壓原理抽取脂肪。 2.實(shí)現(xiàn)減少脂肪量和改善身材的效果。 二、光纖溶脂:借助特殊的等離子技術(shù)將體內(nèi)脂肪細(xì)胞液化,進(jìn)而改善身材,讓身材越發(fā)苗條。 1.利用等離子技術(shù)。 2.達(dá)成液化脂肪和塑造苗條身材的作用。 總之,減肥可選擇合適的食物,也可根據(jù)自身情況選擇抽脂手術(shù)或光纖溶脂等專業(yè)方法,但都應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行。

    2025-04-15 10:26:55
  • 晚上喝牛奶好不好

    晚上喝牛奶可能改善睡眠質(zhì)量、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、保護(hù)胃黏膜,但因人而異,如有特殊健康問(wèn)題或飲食限制,建議咨詢醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師。 1.改善睡眠質(zhì)量 牛奶中含有一種名為色氨酸的氨基酸,它可以促進(jìn)大腦分泌血清素和褪黑素,這兩種神經(jīng)遞質(zhì)有助于調(diào)節(jié)睡眠。因此,晚上喝牛奶可能有助于改善睡眠質(zhì)量。 2.補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng) 牛奶富含蛋白質(zhì)、鈣、維生素D等營(yíng)養(yǎng)成分,這些成分對(duì)于維持身體健康和正常生理功能非常重要。晚上喝牛奶可以為身體提供額外的營(yíng)養(yǎng)支持。 3.保護(hù)胃黏膜 牛奶中的蛋白質(zhì)可以在胃內(nèi)形成一層保護(hù)膜,減少胃酸對(duì)胃黏膜的刺激,有助于預(yù)防或緩解胃部不適。 需要注意的是,每個(gè)人的身體狀況和反應(yīng)都不同,因此對(duì)于某些人來(lái)說(shuō),晚上喝牛奶可能會(huì)引起不適或過(guò)敏反應(yīng)。此外,過(guò)量飲用牛奶也可能導(dǎo)致消化不良、腹瀉等問(wèn)題。如果你有特殊的健康問(wèn)題或飲食限制,建議在飲用牛奶之前咨詢醫(yī)生或?qū)I(yè)的營(yíng)養(yǎng)師的建議。

    2025-04-15 10:26:55
  • 金針菇有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

    金針菇含有18種氨基酸和膳食纖維、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,具有促進(jìn)智力發(fā)育、增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)新陳代謝、降血脂、抗疲勞、抗炎等作用。 1.促進(jìn)智力發(fā)育 金針菇中含有豐富的賴氨酸和精氨酸,這兩種氨基酸對(duì)促進(jìn)兒童的智力發(fā)育和身高增長(zhǎng)有很好的作用。 2.增強(qiáng)免疫力 金針菇中的多糖體對(duì)肝癌、肺癌均有明顯的抑制作用。經(jīng)常食用金針菇還能降膽固醇,預(yù)防肝臟疾病和腸胃道潰瘍,增強(qiáng)機(jī)體正氣,防病健身。 3.促進(jìn)新陳代謝 金針菇能有效地增強(qiáng)機(jī)體的生物活性,促進(jìn)體內(nèi)新陳代謝,有利于食物中各種營(yíng)養(yǎng)素的吸收和利用,對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育也大有益處。 4.降血脂 金針菇可阻抑動(dòng)物因喂飼料而引起的血脂升高,降低膽固醇,能防治心腦血管疾病。 5.抗疲勞 食用金針菇具有抵抗疲勞、抗菌消炎、消除重金屬鹽類物質(zhì)、抗腫瘤的作用。 6.抗炎 金針菇菌絲體、籽實(shí)體中的有效成分對(duì)人體也有抗菌消炎的作用。

    2025-04-15 10:26:55
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