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竇攀

北京大學(xué)第一醫(yī)院

擅長(zhǎng):圍孕期營(yíng)養(yǎng)(孕前肥胖、妊娠糖尿病、多囊卵巢綜合征輔助生殖的營(yíng)養(yǎng)治療)和腎病營(yíng)養(yǎng)、腫瘤營(yíng)養(yǎng)、營(yíng)養(yǎng)性貧血、維生素營(yíng)養(yǎng)障礙等各種營(yíng)養(yǎng)不良性疾病。

向 Ta 提問(wèn)
個(gè)人簡(jiǎn)介
竇攀,北京大學(xué)第一醫(yī)院,臨床營(yíng)養(yǎng)科,副主任醫(yī)師。 畢業(yè)于北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部中西醫(yī)結(jié)合臨床專業(yè),任2018年第四屆“全民營(yíng)養(yǎng)周”健康形象大使。世界中醫(yī)藥學(xué)會(huì)聯(lián)合會(huì)腫瘤康復(fù)專業(yè)委員會(huì)理事、中華醫(yī)學(xué)會(huì)北京分會(huì)臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)組委員、中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)臨床營(yíng)養(yǎng)分會(huì)委員、中國(guó)抗癌協(xié)會(huì)腫瘤營(yíng)養(yǎng)與支持分會(huì)委員、中國(guó)抗衰老促進(jìn)會(huì)女性健康專業(yè)委員會(huì)委員、中國(guó)醫(yī)療保健國(guó)際交流促進(jìn)會(huì)營(yíng)養(yǎng)與代謝管理專業(yè)委員會(huì)青年委員、中國(guó)老年醫(yī)學(xué)學(xué)會(huì)營(yíng)養(yǎng)與食品安全分會(huì)青年委員。被評(píng)為中國(guó)科協(xié)“青年托舉人才”。 參與國(guó)家973計(jì)劃項(xiàng)目、北京市科委重大科技項(xiàng)目課題等4項(xiàng)。發(fā)表學(xué)術(shù)論文十余篇。參編參譯書籍四部。主編著作一部。展開
個(gè)人擅長(zhǎng)
圍孕期營(yíng)養(yǎng)(孕前肥胖、妊娠糖尿病、多囊卵巢綜合征輔助生殖的營(yíng)養(yǎng)治療)和腎病營(yíng)養(yǎng)、腫瘤營(yíng)養(yǎng)、營(yíng)養(yǎng)性貧血、維生素營(yíng)養(yǎng)障礙等各種營(yíng)養(yǎng)不良性疾病。展開
  • 慢性腹瀉不能吃什么水果

    慢性腹瀉患者應(yīng)避免食用梨、西瓜、香蕉和獼猴桃等水果,這些水果可能會(huì)加重腹瀉癥狀。但具體情況需根據(jù)個(gè)人體質(zhì)和病情來(lái)決定,如有慢性腹瀉問(wèn)題,建議及時(shí)就醫(yī)并遵循醫(yī)生的建議進(jìn)行飲食調(diào)整。 1.梨:性偏寒助濕,會(huì)增加腸道負(fù)擔(dān),導(dǎo)致腹瀉加重。 2.西瓜:屬于生冷性食物,會(huì)刺激腸道,影響脾胃功能,導(dǎo)致腹瀉。 3.香蕉:具有潤(rùn)腸滑腸的作用,慢性腹瀉患者食用后會(huì)加重腹瀉癥狀。 4.獼猴桃:富含維生素C和果酸,會(huì)刺激腸胃黏膜,加重腹痛、腹瀉。 需要注意的是,以上只是一些常見的水果,具體情況還需根據(jù)個(gè)人體質(zhì)和病情來(lái)決定。如果您有慢性腹瀉的問(wèn)題,建議及時(shí)就醫(yī),遵循醫(yī)生的建議進(jìn)行飲食調(diào)整。

    2025-05-23 15:05:38
  • 下奶鯽魚湯怎么做

    下奶鯽魚湯的做法:將鯽魚處理干凈后煎至兩面金黃,加入姜、蒜、料酒和水燉煮,最后調(diào)味并撒上蔥花。該湯營(yíng)養(yǎng)豐富,有助于產(chǎn)婦下奶,燉煮時(shí)要注意火候和鹽的用量,產(chǎn)婦哺乳期飲食要均衡。 下奶鯽魚湯的做法: 1.準(zhǔn)備食材:鯽魚、姜、蒜、蔥、料酒、鹽、食用油。 2.處理鯽魚:將鯽魚宰殺后,去除魚鱗、魚鰓和內(nèi)臟,洗凈備用。 3.煎魚:鍋中倒入適量食用油,放入鯽魚,煎至兩面金黃。 4.加入姜、蒜、料酒:加入姜片、蒜末和料酒,翻炒均勻。 5.加水燉煮:加入適量清水,大火燒開后轉(zhuǎn)小火燉煮15-20分鐘。 6.調(diào)味:加入適量鹽調(diào)味,繼續(xù)燉煮5-10分鐘。 7.出鍋:撒上蔥花即可出鍋。

    2025-05-23 15:05:30
  • 做鼻子可以吃什么水果

    鼻子整形手術(shù)后可以吃一些富含維生素C和維生素E的水果,有助于傷口愈合和恢復(fù)。以下是一些推薦的水果: 1.奇異果:富含維生素C和維生素E,有助于減少炎癥和促進(jìn)傷口愈合。 2.藍(lán)莓:富含抗氧化劑,有助于減輕腫脹和疼痛。 3.草莓:富含維生素C,有助于促進(jìn)膠原蛋白的生成,有助于恢復(fù)。 4.橙子:富含維生素C,有助于提高免疫力,促進(jìn)傷口愈合。 5.木瓜:富含維生素C和蛋白酶,有助于減輕腫脹和疼痛,促進(jìn)傷口愈合。 需要注意的是,在鼻子整形手術(shù)后的恢復(fù)期間,應(yīng)避免食用辛辣、刺激性食物,以及海鮮等易過(guò)敏的食物。同時(shí),應(yīng)遵循醫(yī)生的建議,按時(shí)服藥和復(fù)診,以確保手術(shù)效果和恢復(fù)。

    2025-05-23 15:05:25
  • 奶粉放在溫奶器里可以放多久

    奶粉放在溫奶器里一般可放置2小時(shí)左右,時(shí)間過(guò)長(zhǎng)可能滋生細(xì)菌并降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,建議盡快讓寶寶飲用或倒掉。 如果奶粉放在溫奶器里,一般可以放置2小時(shí)左右。 這是因?yàn)闇啬唐鞯臏囟韧ǔT?0℃-40℃之間,這個(gè)溫度是細(xì)菌滋生的理想環(huán)境。如果奶粉長(zhǎng)時(shí)間放置在溫奶器中,細(xì)菌會(huì)大量繁殖,從而導(dǎo)致奶粉變質(zhì)。此外,溫奶器中的溫度也可能會(huì)影響奶粉的營(yíng)養(yǎng)成分,使其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值降低。 因此,建議家長(zhǎng)在沖調(diào)奶粉后,盡快讓寶寶飲用,不要將剩余的奶粉放在溫奶器中。如果寶寶一次喝不完,可以將剩余的奶粉倒掉,不要再次飲用。同時(shí),家長(zhǎng)在使用溫奶器時(shí),也要注意定期清潔和消毒,以保證溫奶器的衛(wèi)生。

    2025-05-23 15:04:57
  • 酸奶蛋白質(zhì)高嗎

    酸奶蛋白質(zhì)含量較高,還富含鈣、維生素D等營(yíng)養(yǎng)成分,對(duì)骨骼健康和鈣吸收很重要,但不是唯一蛋白質(zhì)來(lái)源,需均衡飲食,同時(shí)注意特殊人群飲食限制。 每100克酸奶中含有3克左右的蛋白質(zhì),不同品牌和類型的酸奶其蛋白質(zhì)含量可能會(huì)有所差異。此外,酸奶中還含有豐富的鈣、維生素D等營(yíng)養(yǎng)成分,對(duì)于維持骨骼健康和促進(jìn)鈣吸收具有重要作用。 需要注意的是,酸奶的蛋白質(zhì)含量雖然較高,但并不是唯一的蛋白質(zhì)來(lái)源。為了獲得均衡的營(yíng)養(yǎng),還應(yīng)攝入其他富含蛋白質(zhì)的食物,如肉類、魚類、豆類、蛋類等。同時(shí),對(duì)于患有乳糖不耐受或蛋白質(zhì)過(guò)敏等疾病的人群,應(yīng)在醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的指導(dǎo)下選擇適合自己的食品。

    2025-05-23 15:04:49
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